终于来萧山了!这家被众多明星翻牌的店,4.8折开业

发表于 讨论求助 2020-11-16 23:45:04



成都,慵懒与喧嚣交杂的城市。日落以后,沸腾的火锅之上,升腾而起的热气,在整座城市弥漫开来,久不散去。



在这满城涮火锅的奇景中,不知夹杂了多少萧山人羡慕的眼光。


终于,川味火锅的典范——蜀九香,来萧山了!


▍这是一家明星痴爱的人气火锅店


▍蜀九香成都店


仅仅只是试营业,就获得一票萧山吃货的猛烈追捧,现身萧山后早已炸翻朋友圈。就在山阴路上,诱人的香气,经典的味道。


还没来得及去尝一尝,却先在朋友圈感受了一把。



满屏幕的牛油锅底,肥瘦相间的雪花牛肉,真怕这收不住的口水弄坏了手机,哪里还顾及什么减肥,只有那不断沸腾的火锅。


心灵的空虚也许可以忍,但食欲的空虚坚决不能忍!带上这份开业福利,去满足一下吧!


开业折扣福利一:8月28日-8月31日,全场4.8折9月1日-9月4日,全场5.8折。


开业套票福利二:正价满500就送一份套票。


套票内容:


  • 猜拳券

  • 30元代金券

  • 川味毛肚条一份

  • 价值188精品雪花牛肉一份

  • 满足9人就能打5.8折(仅限下次使用)

  • 纪念品,菇类拼盘一份

  • 1000元免单券


TIP:锅底、酒水饮料不参加折扣,套票券每次每座只能使用一张。



还没走进门,就被这人潮涌动的画面震撼到了。



接着是阵阵扑鼻的火锅味,各种美食经过烫煮,散发出自己独有的香气。



川味火锅的精髓全在锅底,味道好赖完全取决于这一锅翻腾的牛油锅底。



臻选四川海拔3600米的上等辣椒、花椒锅底色泽清透,随着温度升高,不断翻滚出浓郁的香气,迅速霸占你的心魂却不会黏在你的衣服上。


靠着这一锅味道醇香的好锅底,蜀九香火锅风风火火闯荡18年,而且所到之处必然大排长龙。




点一份锅中锅,牛油的鲜辣碰撞小鲫鱼的鲜香,美味自然产生。



自带仙气的雪花牛肉,新西兰进口。漂亮的雪花纹理,品质老饕一看就能看得出!



入汤抖三抖,变色出锅!大片的肉肉上挂着浓稠的汤汁,烫完之后还能看到脂肪卷着花边,纵横在瘦肉间。



没有毛肚的火锅是不完整的,从成都空运过来的食材。


选用新鲜的牛瓣胃,去边角,只用厚薄均匀的部分,切巴掌大小铺盖在冰上。



真正的好毛肚微微透光,触感上每一颗毛肚刺都很饱满,入口脆嫩的同时还很有立体感。


稍加涮烫,毛肚就鲜活起来,放肆吸收火锅汤汁,嘎吱嘎吱脆,麻辣瞬间爆发。



如果选重口味的锅底,必点的是千层肚,层层叠叠,吸附起最浓厚的川味,入口最是浓烈。



在锅里涮上3分钟,一块脆度感人的千层肚就诞生了,虽然进口辣,但吞进喉咙的时候完全没有不舒服。


▌九香鲜虾滑


百分百纯虾仁,手工打制,口感紧实,虾的嫩滑弹力都充盈在嘴里!


▌荷花乌鱼片


每天片取新鲜的鱼片,每一片厚度都极均匀,再摆成荷花的形状。



嫩滑的鱼肉连带着一点充满韧性的鱼皮,在牛油锅里涮一涮,那口感,完美!


▌马鞭笋



▌红糖糍粑


▌冰粉


吃完火锅来一碗冰粉,状如无色果冻,佐以浓淡合适的糖水和芝麻、桂花等,不过分的甜;一大勺碎冰给它注入内力,不刺激的凉。解腻爽口。


店内更多惊喜美味等你发现……



开放式的厨房设计让客人对食材的运送,整理一览无余蜀九香以对食材品质的坚持为底气,向顾客展现厨房流程。



1200平的川味火锅店,装修简单大方,宽敞的用餐环境,即使再热闹都不会觉得吵闹。




蜀九香火锅萧山店

地址:山阴路818号3楼

电话: 0571-82682777

时间:10:00-03:00

人均:120元




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