芒果美食地图 活虾餐厅 :满足你对虾的所有幻想 折扣

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这里不像五一商圈那样商业繁华人满为患，但始终保持着一种浪漫调性，单纯地享受翠绿的草地，微微的河风，漫度时光。小鱼带你来到踏春的第二站 —— 浏阳河婚庆公园：文艺慢生活的新大陆，长沙越来越耀眼的时尚名片。

今天小鱼推荐的这家店特别专注，它只主打「虾」这一种食材，并对此研发了十三种做法。

说到虾，作为湖南人第一印象大概就是小龙虾了，口味、油爆、各式虾尾。在长沙人的眼里，无夜宵，不长沙。而夜宵必点的就是小龙虾，这是长沙人的情有独钟。而罗氏十三鲜活虾餐厅给大家带来的十三种虾味重新洗刷了小鱼的“人参关”。

先来百科一下罗氏虾，淡水虾之王。个头相当大，其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。更加特别的是，罗氏沼虾的虾头内拥有异常鲜美的虾黄，是罗氏虾美味无比的精华所在。

在这里你总共可以吃到 13 种不同口味的虾！香酥甜嫩的烤大虾、秘制胡椒虾、泰式个性酸辣虾、口味清新柠檬虾、台湾秘制三杯虾、味浓情浓美极虾，还有 Q 弹十足的盐焗虾、香咸浓郁的奶油虾、松脆独特的盐酥虾等等……绝对满足你对虾的一切幻想！

古老的三杯烹调技艺，以瓮为炉高温烹调，辅以泰国香料九层塔，使虾肉的鲜嫩与九层塔香料浓郁的鲜香紧密交织，口味丰富，让人不得不爱，属于必点的入门级。

胡椒天生就有一种浓郁的味道，和虾子融合在一起还真是别有一番滋味。服务员在上完菜以后，会帮你把胡椒虾一个个挂起来，初以为是好看或者营销之类的小噱头，后来才知道是为了能让胡椒虾最大程度的利用瓮的温度来蒸干虾中的水分，让口感更惊艳。不得不赞，老板真是个极致的人。（maybe 是个处女座吧！）

作为一个重口味的长沙食客，油焖大虾肯定是最爱的。超级大的罗氏虾上面铺满青花椒，鲜辣微麻那感觉真是爽啊。

店中最辣的一款。将酸、甜、辣与虾的鲜美融合在一起，酸爽可口还有点小辣，如果点一个卤肉饭加上这个酸辣汤汁，你会发现原来你也可以是点菜大师！

把新鲜的罗氏虾放入烤箱烤制，再撒上海盐调味，吃之前把海盐抖掉，满满都是虾的咸香。如果运气好碰到腹部有黑色小颗粒的虾，可不要浪费那可虾中美味之一的虾籽哦。

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