新食讯|海南三亚第12座海鲜广场开业 为消费者增添新选择

1月7日，海南三亚大东海南中国海鲜加工广场开业迎宾。这是目前三亚开业的第12座海鲜广场，将为大东海区域的海鲜餐饮业态提供多元化选择，市民游客今后也可就近选择海鲜餐饮消费场所，进一步优化了三亚海鲜餐饮行业的结构和产业布局。

据三亚市海鲜排档协会会长、三亚东海龙宫餐饮管理有限公司董事长彭国兴介绍，大东海南中国海鲜加工广场作为三亚市海鲜排档协会平台资源整合的成果，其广场的经营户均由协会会员单位组成，此次入驻的林姐香味海鲜加工店、阿浪海鲜加工店、梅姐川味海鲜加工店、揽月海鲜加工店、川小渔海鲜加工店共5家经营加工店的总店均为三亚旅游诚信商家体系和三亚旅游标准化体系认证商家，而且广场各加工店均为3年以上的海鲜餐饮从业者，均未出现任何重大投诉情况。这样的优秀团队组合将为行业注入一股清流，为三亚海鲜餐饮树立行业典范，相信商家将会继续以诚信经营作为立业之本，用优质的服务、优惠的价格、优良的出品诚待八方宾客。

“随着全域旅游工作的不断推进，‘旅游+海鲜美食’新业态不断走向成熟，已成为三亚旅游的重要主题产品之一。，海鲜美食主题充分展现三亚旅游资源特色，贴切旅游市场需求，随着大东海南中国海鲜加工广场等高端定位的海鲜广场相继开业，将有效促进三亚世界级热带滨海旅游城市的建设进程。

据介绍，近年来，随着三亚市海鲜餐饮等旅游行业管理不断实现制度化、规范化和标准化，为三亚旅游产业发展提供了重要保障，三亚市海鲜餐饮业呈现良好发展态势。截止目前，三亚市社会海鲜餐饮企业达220家（不含各类酒店、景区海鲜餐厅和社会餐饮中带部分海鲜经营的餐厅）。已开业各类海鲜加工广场12座，总餐位数达10万个。其中火车头万人海鲜广场、八爪鱼海鲜广场用餐餐位分别达到1万个，而用餐餐位达到3000个-5000个的加工广场分别为春园海鲜广场、皮皮虾海鲜广场、南强下岗职工海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场、老鱼港码头海鲜广场、亚龙湾中心海鲜广场、奥特莱斯海鲜广场、海棠68国际美食街海鲜广场、稻田盛宴海鲜广场。2017年全年预计接待用餐游客达1800万人次，直接营业收入超过35亿元，行业衍生收入超过150亿元。