广州排队排翻天的餐厅,做为合格的吃货,你不能不知道!!!

作为一名专业的吃货，

需要具备什么技能呢???

第一当然要有一个so big 的胃口了，

二自带通晓广州街道小巷的GPS。

因为路太绕又多，如果不是生活个20年，

我想你会被绕晕的。

最最重要的一个是：耐心。

想要尝遍人间美味，这可还真的是不可少哦~

小编今天带大家来看看 ，

2017下半年城中这些火爆的排队餐厅~收藏不谢~

太二酸菜鱼

听说珠影星光城有一间酸菜鱼超级火爆，每次去都得排队一小时以上，就算是提前订位都要排到两三天以后！而且看这“四不”口号，有没有拽上天的感觉？还有广播一直重复“世界第二好吃酸菜鱼！”这口气好自信，好嚣张！一副我认第二，没人敢认第一的气魄。

店内没有刺眼的灯光，只管看到桌上的菜式就好，天花板一些艺术装饰给黑压压的天花板带来一些透气感，整体硬朗的感觉却也很舒适，有情调的同时还有一丝神秘感。

老坛子酸菜鱼

鱼片嫩滑无骨，下了很多芝麻花椒红椒提香，

少许菊花瓣点缀，标榜酸菜比鱼好吃的自腌酸菜，

爽口酸辣，整一锅重香重辣，记得伴饭吃！

蛋酥软糍粑

表面裹了蛋浆炸得酥酥的，蘸上红糖，里头软软糯糯，

韧韧的口感还带出米香，作为甜品是挺不错的。

现任椰奶冰粉

香浓的椰奶味，甜味比较轻盈，不过稍微甜了一丢丢；

而前任红糖冰粉就比较浓郁了，红糖自带一丝丝的苦味，

是不是因为前任都是自带伤害buff的？

地址：珠江西路5号广州国际金融中心裙楼商场460铺（友谊商场4楼）

交通指引：地铁珠江新城站

钟情焗

听说海珠桥附近有家西餐店巨好吃，但是很难找，暗藏深巷旧仓库9年，每天下午6点就要准时到，晚了就得等到第二轮才有的吃！大龙虾，青口，鸭胸肉，猪扒，鲈鱼！！哇塞，要流口水了都~而且刀叉兼具，高级西餐的出品，路边摊的价格！

香焗欧式烟熏鸭胸

 烤得香脆的鸭皮完全锁住了鸭肉当中丰富的汁液。

香脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉混合出了丰富的口感，

让人忍不住吃完一块又吃一块。

香草焗猪肋排

烤的酥脆的外皮喷发出渗人心脾的焦香，引诱你切了又切。

秘酱焗新西兰青口

咸中带甜，根据广州人口味特意改良的，

蛋黄酱与青口搭配的天衣无缝。

真的很肥美，有想要舔壳的冲动了。

加拿大龙虾

68元就可以承包一只龙虾，

那种徒手撕龙虾肉的感觉真的超级爽。

大大的一条肉啊，

龙虾肉吃起来是有点韧性的，

酱汁入味，口感真的很丰富！

旧店地址：广州海珠区纺织路草芳围16号

新店地址：广州海珠区江南西路江南汇三楼

豚王拉面

它是香港的必打卡网红日本拉面店

7年前，在香港中环一条小巷中创造神话

一家只有十几个座位的小店

只靠4款拉面

曾经5小时就卖出200碗！

最高日销1000碗！！

经常看到排长队的人群~

豚王

以65公斤的新鲜优质猪骨熬制12小时，还特意加入猪脸肉一起煮熬，煮出浓度、鲜味与香味并存的豚骨汤底，喝上一口就念念不忘！其他口味均是对经典款豚王的不同演绎，厨师推荐加一级的辣更有滋味。精选肩肉部位的叉烧，连纹路都看得一清二楚，经过低温慢煮的烹调，肉质嫩滑，味浓不柴。

黑王

最精彩的一碗是黑王！墨鱼汁与豚骨汤底巧妙融合，搭配秘制香味油和来自豚王的另一秘传日本传统黑酱，再辅以当日新鲜的本地蔬菜，简直完美！

山椒王

唐辛子深层次的香辣和山椒的独特麻更是绝配，将酱料拌开，调味缓缓渗入汤汁，醇厚而具有层次的口感，舌尖触电般无法抗拒的辛辣魅力和个性令人大快淋漓。

这个“被绿了”的拉面就是豚王的独家口味——翠王。

汤底在猪骨汤的基础上加入大量甜罗勒叶、橄榄油、其他蔬菜和芝士，保持了骨汤的浓郁的同时，格外小清新~

地址：广州市天河区珠江新城金穗路62号侨鑫国际金融中心商业裙楼3层8号B铺

营业时间：上午11:30 – 下午3:30；下午4:30 – 晚上9:00

奈雪の茶

在深圳开业1年多就火遍10个区，。

一口气开了23家门店的奈雪の茶

在广州人民期待了365个日夜后，

真的来了！！！

一家从深圳杀到广州的网红茶品店，却偏偏靠高颜值的软欧包圈粉！每次去万菱汇都看到长长的队伍，现在又开了分店！依然火爆异常~

陈列欧巴的柜子也干净的一尘不染，

各款让人垂涎三尺的欧包摆放的井井有条。

50+  款饮品，100+款软欧包 

 深圳小伙伴有的我们都有！

▼

奈雪的软欧包势头也不容小觑，

低油低盐低糖，

每天在门店现场烘烤制作，

当天卖不完的也全部抛弃处理。

新鲜的菠菜打汁后加入面粉中揉发，

里面夹上干身的肉松，健康又美味。

难怪让人见到它就像小，

狗见到肉骨头那样忍不住吐舌头呢~

地址：天河区天河路228号正佳广场1F-1D000m-n号（南门入口处）

大龙燚

江湖上，这家火锅店有很多传说。

TA是广州首家明星川式火锅，

全国100+家店，

开一家火一家，连马云看了都要眼红。

你以为它只注重环境、注重颜值

No No No，

能有今天的地位的大龙燚，

必然是是实力不凡的。

每一锅的火锅底料都是从成都坐飞机过来，

一次性的火锅底料、底油，卫生健康。

又不缺失川渝火锅那种老锅底的味道。

大龙四宝

鲜黄喉、鲜牛肉、毛肚、鸭肠，

四川火锅标配！

干净、新鲜，绝对的品质保证，

一下锅，根本不用涮太久，

妥妥的就立马能安慰了空虚的肚子！

一盘就够满足我的胃了吗？

呵呵~压根不够，继续添加。

雪花肥牛是每桌必备的，肥瘦相当，无论配什么锅底，满嘴的油脂香怎么也抵挡不住~

via.番禺着数

想给舌尖来一捶重击的就点麻辣牛肉，全身上下铺满辣椒粉，红锅滚一滚，吃上一口，秒变四川辣妹子。

店名：大龙燚火锅（建设六马路店）

地址：越秀区建设六马路誉海食街1号二楼

电话：020-83772987、020-83706693

禄鼎记

禄鼎记出名也不是一天两天了，靠着“油只用一次”的口号慢慢打出品牌，无论男女老少心中都有极大人气，现在分店越开越多，但是排队的人群依旧如一！

但专业只做越南菜的却屈指可数。

美奈小馆一直用心把控食材、品相、口味，

即使顾客呼声再高，也不会急着扩张开分店。

法式的精致优雅也渗透到了环境当中，

金属色点缀增添贵气。

花地砖让人恍惚回到了18世纪的巴黎。

来到这里，听着美妙的音乐，

你会瞬间以为自己是在越南，

只不过服务人员是中国人。

古法酸子大头虾

招牌的巨型湄公河大头虾一上桌就镇住了我，

最经典的古法酸子酱口味。

酸甜惹味~事先已经经过开背处理，

虾肉入味，剥壳方便，大口大口吃就最爽的了！

越南小吃拼盘

丰盛啊！香茅烤鸡肉串、牛肉串，

槟榔叶烧牛肉，春卷，甘蔗虾...

三五朋友相约，再挑剔的人，

都能在这小吃里找到心头好吧？

甘蔗虾

这个极具欺骗性的小吃，

没有人能第一眼看出来是什么。

外面是虾肉，里面是一截甘蔗。

吃完了虾，再啃甘蔗，好玩吧？

越南火车头汤河粉

所有的越南餐厅，

打头的菜里面一定有火车头河粉。

牛肉高汤里面摆入Q弹牛筋，

细细的牛百叶，牛肉丸，

还有薄薄的牛肉片，上面撒上九层塔。

越式椰香咖喱牛腩

新奇的是越式的咖喱，

都会加入清香浓厚的椰浆。

让咖喱的味道增添了一分海岛风情，

吃起来超级开胃！

咖喱和泰国香米顶呱呱的绝配！

金黄浓稠的咖喱包裹着糯糯的米饭，

绝对让你欲罢不能！

烧牛柳扒青芒果香草沙拉

牛柳透着肉粉色就知道好鲜嫩好新鲜的了！

搭配酸甜爽口的青芒果和香草一起吃，

就像一阵夏日的清风那么清爽！

双色蔬果米纸卷

颜色鲜艳惹人爱，

健身人士最适合不过的了。

紫薯咬上一口，顿时增加了饱腹感。

地址：天河路383号太古汇商场裙楼地铁上层MU18号商铺

电话：020-83980120

营业时间：11:00-22:00

大门口是传统的戏院招牌广告，旁边有旧时雪糕车，收银台是买票窗口，吃饭桌是化妆台，陈列的是戏服、花鞋、单枪、红彩旗，播放着《帝女花》等经典剧目，门口迎宾的是花旦、小生，甚至连水杯都画满了粤剧元素…

图片来源于网络，感谢摄影师分享

编辑：柯男

· END ·

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