大连天气开始冷啦,又到了吃火锅的时候哒~

天热啤酒、撸串，天冷了啥呢?火锅！火锅！火锅！！！哈哈，长肉也不怕，反正也看不出来啦~

地址：民主广场常青街39号

确实是正宗的重庆老火锅。辣的过瘾！菜品食材和出品都很讲究。尤其要试试鸭肠和兔头。酥肉很好吃的。还有爱的不行不行的桂花酸奶。浓稠能拉丝。小清新的味道。餐后最佳解腻甜品。喝完再来个冰淇淋。一切都完美了。

地址：西岗区 八一路河沿巷67-1号

号称最纯正的云南天麻鸡锅，所有食材均从云南空运来到大连，每天选用最鲜活的老母鸡吊汤五个小时以上，精华全在汤中，所以开锅后首先就要来一大碗汤。选用了有健脑安神、调节睡眠之功效的天麻作为主料，配以提鲜味的腌火腿、干山药，是秋补的最佳选择。

地址：英华街，黄河路金百合附近

自助调料台上摆放了十几种调料，各类调制好的酱料也都一应俱全。罐头、虾片、新鲜蔬果都是免费供应，量也很充足。手切羊肉略涮一下肉质嫩滑不老；切片肥牛锅里微微掠过几下的肉质刚刚好，稍微涮久点就老了；三拼的蔬菜很喜欢。其实主要还是底料好吃，最爱炸豆皮，切记下清汤锅，因为辣汤煮不嫩。菌类必备，新鲜不柴。

地址：中山区职工街49号

菜品种类丰富价钱不贵，厨师是重庆师傅，小料自助式，餐后有水果。点的牛肉偏多，肉质不错，雪花牛肉最好，吃羊肉也可以。其他的像酥肉、脆毛肚、牛骨髓等等都不贵质量不错。鲜虾滑好吃，重庆小面8块钱量不小，豌杂面，肥肠面12元，味道还蛮地道。

地址：黑石礁王麻子饭店旁边

虾火锅，一种火锅的新吃法，整虾去虾线，放麻椒等调料辣炒，吃完后锅底的炒虾料直接加汤变成火锅底开始涮锅。区别于传统的火锅，味道相当不错，喜欢吃虾又爱火锅的可以试试。

来源：网络