用一碗虾皮做味精 比超市卖的安全放心百倍!
近期热门微信请逐一回复下列关键词即可查看：蜂蜜、煲汤、素菜、饮料、糖尿病、生姜、电饼铛、秘方、水果、吃货、高血压、自愈、干煸、香蕉…
这世间，唯有美食与爱不可辜负!
味精可以让菜肴提鲜
可是吃多了对身体又不好
有没有试过虾皮味精
只需要一碗虾皮
就可以做出来咯
制作过程
先准备好一小碗虾皮
热锅后干炒虾皮（不用下油）
炒至干燥
关火后，继续翻炒
让温度慢慢降下来
并且保持干燥状态
最后盛出放凉
为了方便日后保存 口袋厨房 公众号：koudaichufang
要烘干虾皮后才能研磨成细粉
更多健康美食知识请关注薇信号：口袋厨房（koudaichufang）
可以用擀面杖把虾皮碾成细粉
如果家里没有擀面杖
也可以用研磨机
方便很多哦
研磨后的虾皮粉质细腻
只要动动手，一道天然味精就完成啦
制作过程是不是很简单
而且海鲜的味道鲜美浓郁
无论是烹饪什么菜肴
味道都绝对提鲜
最重要的是宝宝也能吃哦
第一，看颜色，虾皮的颜色是天然的、淡黄色；变质的虾，通体是红颜色的，不能要。
第二，用手摸，如果你光靠颜色无法识别，那么就要用手摸一摸虾皮，虾皮越干爽的越好，不能太潮，太潮会增加虾皮的斤两，还会让虾皮难以保存；
第三，用嘴尝，可以尝尝虾皮咸度怎样，很咸的不要，那样的虾皮放盐过多，吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好。
不仅是虾皮！！
香菇+黄豆也能做味精哦！
看视频
▼
吃着这种纯天然制作的味精
美味又安心！
免责声明 图文自网络，仅供参考！阅读原文推荐↓↓
? 口袋厨房的优质农副产品食品商城?
发表
26906人
签到看排名