品牌农业一站式运营商
钦州四月
最具特色的
最具口福的
休闲活动是什么?
毫无疑问就是戳鱿鱼!!!
久盼之下,鱿鱼季终于来了
小掌的朋友圈开始了花式晒图
科普一下
中国尾枪乌贼是我国南海地区经济价值最大的头足类,每年的捕获量可达4万吨。而它的肉质软嫩香甜,鲜食十分味美。同时,中国尾枪乌贼也是制作鱿鱼干、鱿鱼丝的上等原料,在国际水产市场上可是作为“一级品”的存在。
每年春夏时节,大群的鱿鱼从深海的越冬场所洄游至温暖的近海准备繁殖,形成了所谓的“暑海鱿鱼汛”。
每年的四月,只要天气适宜
晚上的钦州附近海域
一艘艘灯光船把夜空点亮
靠近去,则听到一片欢声笑语
那种热闹程度,堪比繁华的市中心。
戳鱿鱼这种简单的捕作方式,
一直很受市民喜欢。
要求很简单,
几块钱一个的鱿鱼戳
↓↓↓
配上一根便宜的钓鱼杆,实在没有,一根1米多的小棍子都行。
一般都是找海边的朋友,或是到钦州港、三娘湾等地的渔民码头,租个有灯光的小渔船。价格500到800元,能搭载6到10人。小掌在钦州市场还没发现有专职的旅游业务,所以这个自发的市场还是需要自己多注意安全。
天色入暮,海风轻拂
约三五好友,租一小船出海
渔家根据经验把船开到目的地,
抛好锚,点起灯,
不一会,鱿鱼就寻着灯光而来
透过清澈的海水能看到它们的身影
这时候,只需把绑好的鱿鱼戳轻轻放下水
然后再拉起来,如果有坠感,
那就是钩中鱿鱼了
如果没有,那就再反复操作几次
总会有成功的时候。
眼尖的老手都是瞄着鱿鱼扔下去的
第一次总想拍个照片炫一下朋友圈
拍照的时候小心了,
别被生气的小家伙喷你一脸墨汁
有条件的渔船上,
煮一锅清水,放几片姜
刚出水的鱿鱼烫熟就可以尝鲜了
那可是最鲜的美味哦
当然,也可以带着你的战利品
和朋友们上岸到夜宵摊加工一下
喝着小酒,分享收获的喜悦
这些新鲜、脆嫩的鱿鱼
一定要给家人留一大份
还能不能再出发就靠它们了
可以吹着海风
尝着美味
心痒痒了吗?
要注意安全哦