街上卖的铁板鱿鱼真的是鱿鱼吗?看完后惊呆了!

铁板鱿鱼是咱们常见的小吃，

属于人见人爱，

说起路边的炒鱿鱼大家应该都知道，

香味十足，口感辣爽。

先上两张图让大家解解馋。

是不是很诱人？

一想到这烤鱿鱼就流口水了！

其实，

我们大家都知道路边的鱿鱼多少有些不干净，

为了过嘴瘾也就忽视了这些问题，

但是这些鱿鱼到底有多么不干净呢？

对人体会有哪些危害呢？

据相关资料介绍，火碱、福尔马林等化学药水发出来的鱿鱼，吃了轻则对肠胃造成不良反应，严重的会影响到肾脏、肝脏功能。

我们该如何鉴别

“看”。如果水发食品色泽过白，失去原有的正常颜色，而且体积肥大，或者在加热后迅速萎缩，说明使用过有漂白作用的化学药水；

“闻”。如果闻到浓浓的碱味或刺鼻的味道说明有问题；

“摸”。如果手感过于光滑，质地很脆，一捏很容易碎，有可能含有火碱或甲醛。

病从口入，还是能不吃就不吃吧，实在馋了就自己买回家做。管不着人心，能管住自己的嘴了！