酒店餐厅菜谱
午餐
热菜:干豆角蒸肉、美味鱿鱼须、川味酸菜鸡、西红柿炒花菜、山药炒木耳、手撕包菜
凉菜:水果沙拉
汤粥:排骨藕汤、红枣银耳羹
晚餐
热菜:木耳蒸滑肉、酸菜鱼、青椒肉丝。卤水鸡蛋、
茄子炒豆角、干锅娃娃菜
凉菜:凉拌豆油皮
汤粥:西红柿猪肝汤
空勤餐厅菜谱
热菜:番茄豆腐牛腩煲、辣子鸡、藤椒鱼、香干回锅肉、
青瓜木耳炒香肠、丝瓜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、
手撕包菜
凉菜:咸蛋
杂粮:玉米、红薯
汤类:雪梨莲子银耳羹
机场餐厅菜谱
蒸菜:清蒸南瓜
热菜:大白菜烧豆腐泡、脆皮豆腐烧肉、老干妈炒豆角、
木耳炒黄瓜片、玉米烧排骨、冬瓜烧鸭块、红烧鱼块、
莴苣炒肉丝、肉末炒粉丝、清炒油麦菜、青椒炒肉皮、
红烧肉烧鹌鹑蛋
汤类:榨菜肉丝汤、红枣银耳汤
湖北航空大酒店