▼ 广告一下,本期文末有超级福利 !
【微铺厨道】原价147元の双人超值套餐
福利价仅需68元!
他,做过广告、卖过手机
他,积攒下万贯家财,又挥霍一空
他,曾步行爬山寻访褚时健
只问一句,中国好食材在哪里?
他的汤,被标榜为200万一口
他是【微铺厨道】掌门人——薛晓华
微铺厨道TIPS:
1、老板从事媒体数十年,毅然转行“卖肉”;
2、超土食材!全国各地搜罗而来,你在泉州可能根本瞧不见;
3、任性,汤品不对味宁可倒掉,也因此挥霍掉了几套房的家财;
4、不过多修饰与烹饪,还原食材本来味道;却对食材品质苛刻至极。
明厨亮灶,暖光小店
木系装修也尽量还原本色
这里是微铺厨道,
健康一餐从这里开始。
有故事 更有汤
微铺厨道打上了太多个人烙印。要说它的诞生,还得从薛小华说起……
“一碗好汤,食材是魂!我希望为孩子做一份饭,吃得安全、有营养;为父母煲一份汤,喝的放心,增添养助。”薛老板认为这是他做餐饮的初衷,“我相信每个家长儿女都是一样的。”
所以他找来了乌状元猪肉、香格里拉羊肚菌、北极海参、南日岛海带……
除了食材,厨道用戴云山脉150米深处的矿泉水做汤底,一天煲汤要用掉8桶矿泉水,是不是太奢侈了?老板薛晓华说,这里的水不受污染,安全、放心。
“一道汤品只加少许盐,绝不添加味精”。好食材的汤品就这样,一出生就含着“金汤匙”。
荐の主食
在厨道,不仅有汤,还有一众普通而有精致的家常美食。比如……
厨 道 卤 肉 饭
厨道卤肉饭是来厨道的必点!吃过厨道的卤肉饭,其他都可能变成将就喔~
厨道精心挑选的大米,与天然生长的乌状元黑猪猪肉的亲密接触,透亮的米粒和散发着香味的卤肉搅拌一起,吃一口就停不下来!
乌 状 元 蔬 菜 饺
为了不让你留下遗憾,阿嬷想提醒你一句:来厨道吃饭,一定要尝尝蔬菜饺!呐,就是这群小可爱~
水饺包得整齐又严实,咬一口能吃到很Q很有嚼劲的饺子皮,而且满口都是丰富的饺子馅儿。
这水饺的好吃程度,可是30秒抢光的节奏~
荐の菜
油 淋 印 尼 鱿 鱼
新鲜鱿鱼加上少许的葱姜丝,再无其他的修饰与雕琢,原味,?!
蒜 香 娃 娃 菜
用放心的食材,做出营养的美味——这正是厨道正在做的事。这道蒜香娃娃菜选用的就是日常食材娃娃菜,做出“家的味道”。
梅 菜 干 乌 状 元 肉 丸
梅菜干与猪肉制作而成的肉丸,是纯手工制作的。肉丸紧实、酱汁入味,搭配米饭吃,完美~
酱 香 大 肠 煲
这道酱香大肠煲,把脆嫩的大肠融合了洋葱和青、红辣椒,十分入味。清脆舒爽的口感,是大肠喜好者的最爱。
上一张全家福,今晚养生餐就ta了!
汤品
厨道的汤煲足3小时10分钟就会出锅。对于汤来说,这个时间是最适合的。而且厨道的汤只加盐,不加味精,把食物的本真味道都留在了这一蛊汤里。
▽ 玉米马蹄炖上排
玉米马蹄炖排骨是店内爆款,有清热消水肿的功效。它选用的是生态黑猪的排骨,一份有5-6块,搭配玉米、胡萝卜、马蹄,汤品鲜美,营养丰富。
▽ 金牌目鱼炖筒骨
筒骨用的是生态黑猪的筒骨,必须是在茶园养满一年的黑猪,肉质紧实。每天能卖出60+,是汤品中最受欢迎的一种。
▽厨道手工目鱼丸
▽厨道手工鱼仔小云呑
▽冰糖银耳木瓜炖雪梨
餐饮新形式
微铺厨道融合了餐饮+微铺的形式,坚持做小成本餐饮。除了日常餐饮之外,还提供精致的食材出售。
小到日常的油、米、面、粉,大到猪肉的各种食材,这里都可以找到。每一种食材都是经过精挑细选,最终呈现在柜台上。
关键是,厨道的价格十分亲民!人均不到50,就能吃到用土食材制作的养生菜品~
怕你们迷路,奉上地图一张:
1 月 16 日 - 1 月 21 日
编 辑 口 令「 厨道 」
发 送 到 泉 州 魔 法 阿 嬷 后 台
完成小任务的粉丝可享受:
原价147元の超值双人套餐
仅需 68元
双 人 套 餐 含 :
主菜
油淋印尼鱿鱼 38元
酱香大肠煲 38元
蒜香娃娃菜 18元
汤品
厨道冰糖银耳木瓜炖雪梨 13元/盅
厨道手工鱼仔小云呑 8元/盅
小吃
厨道手工虾球 10元
小菜
蜜制脆皮萝卜 6元
主食
厨道卤肉饭 2碗 8元/碗
活动说明:
1、请在计划到店时间至少3小时前发送口令获得回复,并完成小任务。
2、请在点单前主动告知店员使用本福利,并提前确认用餐人数。咨询店员享受福利,点单后出示无效;
3、每桌/每单/每用餐时段限用一个福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,仅限堂食。如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利;
4、此优惠不能与其他优惠同时使用;
5、本次活动仅限【微铺厨道】刺桐路店使用;
6、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。
微 铺 厨 道
地址:泉州市丰泽区刺桐路116号北1楼【悦华酒店对面,蓝企鹅院内】
电话:0595-22126168
营业时间:10:00-21:00
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