好吃不过饺子,冬至虾仁饺子馅你准备好了吗?

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楼主 2019-06-20 02:42:51
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全国大部分地区都有冬至吃饺子的习惯,祈求上天赐予福气,但是我们要知道,想要饺子好吃就必须先做出美味的饺子馅,那么,今天小编就带大家一起来学习一下几种美味虾仁饺子馅的做法,让你以后做饺子不必发愁,也让你的胃暖暖的?

  【玉米粒虾仁饺子馅的做法】

  材料:虾仁200g,葱花5g,盐2g,鸡精2g,生粉5g,蛋清1个,玉米20g。

  做法:

  1、将虾仁处理干净,洗净控干水,将虾仁剁碎,放入料酒、蛋清以及盐搅拌均匀。

  2、取出玉米粒,下锅热水焯一遍,捞出备用。

  3、将剁碎的虾仁、玉米粒,葱花放到一起,搅拌均匀。

  【韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法】

  材料:韭菜,虾仁,料酒,盐,胡椒粉,蚝油

  做法:

  1、将韭菜清洗干净,切成小丁,倒入一些橄榄油,防止后面出水。

  2、处理干净虾仁,将虾仁剁碎备用。

  3、热锅凉油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟,然后把韭菜、虾仁碎以及鸡蛋混合到一起,取适量的蚝油搅拌均匀。

  【芹菜虾仁饺子馅的做法】

  材料:虾仁,芹菜盐,味精

  做法:

  1、处理干净虾仁,将虾仁切丁。

  2、将芹菜清洗干净,放入水中焯一下,取出剁碎备用。

  3、将虾仁丁和芹菜碎混合,放入适量的盐和味精即可。



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