一直被模仿 从未被超越
餐创大课堂 宗旨
百分百揭秘 不用添加剂
一次培训 终生免费服务
一次培训 终生免费升级
学员能落地 餐创大课堂
餐创大课堂
(餐创大课堂4年打磨精品课)
【2018年推荐金牌课程】
附:餐创大课堂面条开店体系课程内容包括:
第4期面条系列、酸辣粉、牛肉面、安徽板面落地体系课程4.0版,授课内容:四大爆款牛肉面【襄阳牛肉面、kang师傅牛肉面、li先生牛肉面、卤水牛肉面】、豚骨面、重庆麻辣小面,山城碗杂面,南国肥肠面,香菇卤蛋面、酸辣粉、安徽羊肉板面、安徽牛肉板面。还额外赠送10余款面条系列:酸菜肉丝面、台湾卤肉面等。10余款秘制酱料:【飘香料油、密方坛香酱、香辣红油、特辣红油、花生酱料、姜蒜水、肉酱、花椒面、卤蛋、混合酱汁、骨汤调制等】。授课大师:曹尹飞团队,国继文,杨大伟,学费:4580,地点:江苏徐州
【课程继续升级】
增加四大爆款牛肉面
襄阳牛肉面
kang师傅牛肉面
li先生牛肉面
卤水牛肉面
还额外赠送
10余款面条系列
10余款秘制酱料
值得期待
创业开面条馆到底有没有市场?
面条起源于中国
已4000多年历史
大街小巷
有餐饮必有面馆
很多中国人已把
面馆开出了国门
为啥面馆这么火爆?
1、开面馆投入少,几千元就可创业;
2、开面馆用人少,夫妻两人就可营业;
3、开面馆门槛低,外行创业首选面馆;
4、开面馆出品快,客人坐下面上桌;
5、开面馆消费低,10元吃饱30元能吃好;
5、开面馆受众大,从3岁娃娃至80岁老年人都爱吃面
6、开面馆保密强,红油和面卤配方不会泄密......
7、开面馆毛利高,50平小店轻松月赚几万......
8、开面馆好选址,车站、步行街、景区、写字楼人流多的地方都可......
牛肉面
有人要开网红店 如何做
有人要开外卖店 如何做
有人想开社区店 如何做
有人想走传统店 怎么办
餐创大课堂到底靠不靠谱?
【学员每次咨询都会问同样的问题:】
1、你们的课程包教包会吗?
2、学完了能开店吗?
3、数字化配方你们100%传授吗?
4、核心料包需从你们哪里购买吗?
5、我想开外卖店,产品外卖如何设计?
6、教的产品能否赶上现在的品牌?
我们先看一些数据:【截止发稿前】
【餐创大课堂面条培训班已开10多期了,2015年第1期班开始,到现在已走过近4个年头,直接和间接培训学员达1000多人,其中700多人开店成功,成为老板,300多人将自己所学成功落地,找到了自己的伯乐,实现了人生价值,成为打工皇帝。这1000多名学员又影响了自己的朋友、家人、亲戚,朋友的朋友、家人及亲戚、家人的朋友、家人及亲戚......数不过来了】
餐创大课堂到底教的怎么样?
3期小面培现场视频
【面特别筋道好吃,这个面非常地道 落地绝对没问题,板面味道非常好 吃起来滑滑的,味香、面滑、颜色亮丽,卖相非常好,红油色红味道足,这次小面培训不虚此行,感谢餐创大课堂。】
2期小面培现场视频
【这小面麻辣鲜香,比以前吃的小面都要好,汤鲜,味道非常棒,在家我不吃小面,这次都吃了两碗了还停不下来,这个小面我回家一定要做,这个面汤好喝 面非常筋道,又麻、又香、又辣 味道十足,这个面正好和我口味 弹牙香】
餐创大课堂重庆小面、酸辣粉、安徽板面班现场视频
学员五阿哥说:这次重庆小面、酸辣粉及安徽板面的学习对我的帮助很大,好好把这次学习的东西消化了,一定还会再来学习几期。
【2017年7月20日培训圆满结束,36名来自全国的学员满意而归,他们中间有来自东北的,有来自江西的,有来自广东的,有来自宁夏的。。。都是奔着一个目的,学习好的面条制作技术,回家开店当老板。最终餐创大课堂也没让大家失望,学员表示收获超值,不但掌握了技术,还学会了开面馆的选址、定位、装修、菜单设计及营销技巧。】
重庆小面班学员的认可是对我们餐创大课堂最好的评价
餐创大课堂如何报名
报名电话
【本次活动费用:4580元含学费、食宿、材料、考察费等,住3个晚上)
如果您对以上活动感兴趣请联系:
电话:唐保潮,18652978311,微信:18652978311
电话:唐保潮,15895898877,微信:15895898877
电话:袁小姐(客服)15150556477,微信:15150556477
电话:王小姐(客服)15724880655,微信:15724880655
授课大师: 国继文 杨大伟等
报到地点:江苏省徐州市西安北路42号小城故事宾馆(食在锦绣酒店)
报到时间:3月29日下午17点之前报道,30.31日两天学习考察。4月1日上午返程。
(说明:1.提前报名,交费、不接受现场报名,请准备好身份证原件。2. 统一食宿,报名人数限制在50人以内)。
餐创大课堂培训亮点有哪些?
【第4期面条落地盈利课培训亮点】
此次培训帮您解决那些问题:
1、面条不弹牙,面易断的问题;
2、无数字化和面配方;
3、红油不香、不红、不亮;
4、面卤不香,发黑,没卖相;
5、无数字化标准红油和面卤配方,口味不稳定;
6、核心技术厨师掌握,受制于人;
7、不懂面馆装修、菜单设计和营销,生意惨淡;
......
培训亮点:
【重点推出】四大爆款牛肉面:
襄阳牛肉面
kang师傅牛肉面
li先生牛肉面
卤水牛肉面
牛肉面
牛肉面
一、六大秘制面卤的数字化配方和制作工艺:
1、麻辣小面麻辣卤;
2、豌杂面肉卤;
3、肥肠卤;
4、牛肉卤;
5、香菇肉卤;
6、安徽板面的羊肉卤和牛肉卤;
肥肠卤
二、六大招牌面条:
1、重庆麻辣小面;
2、山城碗杂面;
3、南国肥肠面;
4、卤水牛肉面;
5、香菇卤蛋面;
6、三鲜时蔬面;
三、10余款数字化秘制酱料配方和操作流程:
1、香辣红油;
2、特辣红油;
3、飘香料油;
4、密方坛香酱;
5、花生秘制酱料;
6、姜蒜水的配方;
7、肉酱;
8、秘制料面的制作;
9、卤蛋的卤汁配方;
10、混合酱汁;
11、秘制骨汤;
四、酸辣粉:
1、秘制红油配方和标准化工艺;
2、酸辣酱汁的数字化配方和调制工艺;
3、酸辣粉各种搭配小料的制作工艺;
五、安徽板面:
1、板面的和面配方和工艺流程;
2、板面汤卤的数字化配方;
3、牛肉板面和羊肉板面的酱的熬制工艺。
六:另送10余款招牌特色面:
特色炒面
孜然鱿鱼面
麻辣虾面
骨汤羊肉面
香菇卤蛋面
骨汤抄手面
酸菜肉丝面
台湾卤肉面
三鲜时蔬面
家乡酱汁面
......
台湾卤肉面
七、如何开一家自己的面馆:
1、开面馆的投资、面积、选址;
2、装修设计问题;
3、菜单设计问题;
4、营销方案。
餐创大课堂如何报名
报名电话
【本次活动费用:4580元含学费、食宿、材料、考察费等,住3个晚上)
如果您对以上活动感兴趣请联系:
电话:唐保潮,18652978311,微信:18652978311
电话:唐保潮,15895898877,微信:15895898877
电话:袁小姐(客服)15150556477,微信:15150556477
电话:王小姐(客服)15724880655,微信:15724880655
授课大师: 国继文 杨大伟等
报到地点:江苏省徐州市西安北路42号小城故事宾馆(食在锦绣酒店)
报到时间:3月29日下午17点之前报道,30.31日两天学习考察。4月1日上午返程。
(说明:1.提前报名,交费、不接受现场报名,请准备好身份证原件。2. 统一食宿,报名人数限制在50人以内)。
餐创大课堂的教师团队强不强大?
授课大师:
曹尹飞
餐创大课堂开店落地体系专家团长,餐饮创业实战培训金牌讲师。
中国烹饪大师、中国卤水大王、百度名厨,2012中国最受瞩目青年厨师,青年烹饪艺术家,餐饮业职业经理人,餐饮业国家级评委,潮州卤水数字化导师,中国数字化生态卤水第一人,中国数字化夫妻肺片第一人,中国武汉黑鸭数字化第一人等。目前已开设10多品类课程:
成就:累计开班50多期,帮助好多学员开店成功,为大型熟食企业及食品厂提供技术支持。
国继文
餐创大课堂曹尹飞大师团队助教,餐饮创业实战培训金牌讲师。
高级面点师,从事面点已有二十多个年头了,现任福建武夷山泓林大酒店餐饮总监,
对重庆小面、牛肉面、酸辣粉等有独到的研究。
杨大伟
餐创大课堂曹尹飞大师团队助教,餐饮创业实战培训金牌讲师。
高级面点师,九八年从事面点,在郑州四星级开来酒店学习面点专业,曾在郑州金河宾馆做面点主管,后来再河南信阳阳光宾馆,金通大酒店,申光宾馆,滨湖假日酒店,等做面点厨师长,荣获河南信阳茶叶节金通杯双金牌。对安徽太和板面、河南烩面、陕西面食(祁山臊子面、biangbiang面等)有独到的研究。
餐创大课堂考察那些旺店?
旺店考察,考察徐州餐饮旺店
1.跑马汤(餐饮人必去考察店)
进入卢氏跑马汤喜相逢店内,头顶有天穹,墙线错落有致,黑瓦白墙,色彩典雅大方。众多包间呈井字形,象征着交通四通八达的徐州。三层楼层层叠加,每层各有主题,更有“百姓”包间和多种主题文化大包间。,饭点儿的时候表演着徐州琴书。饭间边吃着民间土菜,边赏着琴书,别有一番滋味。
2.红色小轿子不抬新娘抬菜品——烙馍村。
烙馍村是徐州餐饮的龙头老大,是徐州市政府重点推荐的餐饮企业,烙馍村是以当地农村文化为主题的餐厅,从定位、装修到菜品设计都是围绕这个主题,农家菜做的非常地道,厨房全部明档化,菜品有水煮羊肉、烙馍包馓子,锅边馍馍。其中招牌菜的上菜模式也非常吸引人,红色小轿子,上面放着菜,两个身着金黄马褂的小伙计在老伙计的带领下,夸张地摇头晃脑的颠着轿子,老伙计一路敲着锣,叫着听不清也听不懂的方言,一路招摇的进入大厅来到点此菜肴的桌前。
考察亮点:装修风格、菜品设计,可研究其成功的经验和模式。
如果您对以上活动感兴趣请联系:
电话:唐保潮,18652978311,微信:18652978311
电话:唐保潮,15895898877,微信:15895898877
电话:袁小姐(客服)15150556477,微信:15150556477
电话:王小姐(客服)15724880655,微信:15724880655
餐创大课堂国内第一家专注餐饮落地培训的平台,服务对象餐饮老板、餐饮准老板,想创业的进步厨师。紧跟餐饮市场流行趋势,传授高品质产品、传授创业避险的各种落地实用的绝招、提供优质、真实、低价的餐饮采购信息。让大家在创业路上少走弯路。餐创大课堂,就是接地气。