在重庆,我有10家私藏小酒馆!你的划拳酒言子准备好了吗?

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

潮人说:约不约??


“我有故事,你有酒吗?”

这句话已成为多少文青见面招呼的一句话语

在重庆这样一座火辣的城市

有着停不下来的美味火锅

自然少不了醉人的小酒馆

中国的酒馆文化源远流长

酒肆在唐代就已盛行

约三俩好友

叙旧、聊天

食物搭配小酒

岂不美哉~

以下便是小姨妈精心挑选的10家特色小酒馆

带着你的故事

就跟我走吧~


从前慢小酒馆 


地址:解放碑商圈时代豪苑D座16-8

人均:69元

毛血旺:招牌菜,配菜超级多!里面有鱿鱼,麻花,火腿,土豆各种配料,味道超级入味!


辣子鸡:真的超级多辣椒!超级有味儿!肉肉超级好吃!


桃花酒:很浓的桃子味道~

从前车马邮件都很慢,一生只够爱一个人。有多少人是冲着这样文艺的诗句而来~相信我,来了你就不会而后悔!


纯阳老酒馆 


地址:纯阳洞1号负2(七星岗2号出口)

人均:64元

蒜泥白肉:薄薄的肉片晶莹剔透,摆放在碗里,淋上调料,肉浸在里面,夹起一片,夹杂着酱油、辣椒油等丰富的混合调料味儿~吃起来肥而不腻,食欲大开!


活捉莴笋:入味双口,菜一端上桌,不一会儿就吃光光!只剩盘子了~

强烈推荐豌豆粉!那么大一碗才4块钱!味道好,喝起来又小时候的味道,答应我,一定不要放过品尝它!

口感醇香的桃花酒,甘甜不醉人的桃花酒~你一定要尝试哟!

很复古,很重庆。有些江湖,又有些怀旧,一进门,80年代的老重庆感觉扑面而来~地方小,桌椅旧,却丝毫不影响它的人气!


梯坎儿小酒馆 


地址:观音桥 建新东路156号1-2(大兴村车站往观音桥方向步行20米)

人均:60元

剁椒蹄花:是他们家的招牌,“墙裂”推荐!带筋儿的猪蹄又耙又糯还有嚼劲儿,一点儿也不肥腻。下面是土豆打底,吃起来超级香~

山药排骨:排骨煮得很烂,搭配面面的山药,入口即化的感觉,你一定要尝试一下~

果酒品种很多~枇杷酒、青梅酒、猕猴桃酒酒精度都很低,好喝不醉哟~男同胞还可以选择桂花酒、石榴酒、枸杞桂圆酒一类的~

典型的“苍蝇小馆儿”~,店面不大,装修却很古朴,店里还有只肥肥的猫~上菜速度一级快~


 半 山 酒 馆 


地址:九街洋河东路9号附36号

人均:110元

金标题名烤爽肉:外酥里嫩,搭配上外面一层黑胡椒~咬一口,简直是人间美味。

九制千丝菌:带甜味儿的菌条,适合下酒~


玫瑰蜂蜜:玫瑰味儿香浓,味道偏甜,喝了可以解辣~

有别于外面的喧嚣,一推开门,一股宁静以致远的感觉扑面而来~木质的桌椅,随处可见的古藤,身处其中,分外舒适。


懒人先生小酒馆 


地址:九龙坡区 巴国城后门麦当劳旁

人均:69元

金丝大元贝、芝士三文鱼、鸭脑壳,真的好吃到爆!


金丝大元贝真的超级超级推,咬下一口,芥末和沙拉酱的香味叠合在一起,味道既独特又化解了油腻感~本来点了几个试试,结果再想点的时候居然卖完了!下次去一定要多点几个~

芒果酿:一倒出来就能闻到一股果香~入口即化,没有勾兑酒的味道,甜甜中带着丝丝酒味儿,不浓且恰到好处。

工业风与小清新的碰撞,每一个摆设都恰到好初~餐厅设有卡座,特别适合和一群好友来此吃吃喝喝,享受着现场演奏,把酒言欢~


花间一壶酒小酒馆 


地址:重庆游乐园进大门内靠左前行60米

人均:79元

小皮蛋爆炒掌中宝:皮蛋晶莹剔透,掌中宝的金黄,这样的搭配首先从视觉上,就让人充满了食欲~

凉拌蹄花:麻辣鲜香,猪脚软糯正好~夹起一个就开啃!

山楂酿:优质自酿果酒,酸酸甜甜,让人回味无穷~

店内很安静,适合老友叙旧,把酒言欢~


酒门醍特色老酒馆 


地址:上清寺世纪环岛大厦近上清寺转盘往两路口方向上

人均:67

假打酥肉:和传统的酥肉不同,这家的酥肉是用肉丝炸的,又香又脆~一定记得要趁热吃!趁热吃!趁热吃!重要的话说三遍~

老醋花生:酸酸甜甜的香脆口感~

火爆黄喉:是来的客人的必点~里面配菜丰富,麻辣入味儿~小姨妈口水都下来啦!

樱桃酒:散发着樱桃的清香~,一问就根本忍不住不喝好吗!而且好喝不醉,疯狂打call!

在小区院子里,虽然隐蔽,食客却不少~俗话说“酒香不怕巷子深”。江湖味儿十足的大排档风格,一进门你就可以卷起袖子开吃啦!


三 家 酒 馆 


地址:大坪时代天街D馆12栋14楼汉堡王斜对面

人均:86元

太婆牛肉:牛肉用刀切成条状后油炸,搭配麻花,显得特别酥脆,好吃惨了!


剁椒蹄花:鲫鱼蒸熟后加上佐料,满满的青剁椒,辣味十足!


日本豆腐:豆腐外酥里嫩,淋上散发着满满香味的鱼香汁,让人忍不住一口又一口的夹入口中。

桂花酒、桃花酒、梅子酒味道清甜,基本没有酒精味儿,超级适合女生~品种多,不上头。


小小的店面,一共只有9张桌子,食客却是超级多。简洁的日式装饰风,有榻榻米,以木质装饰为主,气氛自在又温馨~


君莫笑小酒馆 


地址:解放碑 中华路217号大同方城市公寓底商

人均:65元

水煮鱼:超级大一盘,端上来热气腾腾的~火红的辣椒和花椒在热油中滋滋作响,浓郁的香味扑面而来,口水都下来啦!

老牛吃嫩草:一听这个名字就很有创意~“老牛”就是牛肉,麻辣鲜香,越吃越有味道~

香酥小白龙:一条条小鱼串上牙签现炸而成,装盘精致,外酥里嫩,下酒菜必备哟

位于解放碑闹市里的小酒馆,带着丝丝古风的环境~服务员都穿着古装,让人置身其中,仿佛在古代的酒肆中饮酒~


爱上·酒肆酒馆 

地址:大坪时代天街D馆12号楼16楼03室

人均:79元

特色鸭掌:酱香味儿的的浓汁搭配软糯入味的鸭掌,入口即化~

牙签牛肉:以前吃的牙签牛肉都很有嚼劲儿,不容易从牙签下拔下,而这里的牛肉就很嫩,味道也不错~香香辣辣的!超级喜欢里面酥酥脆脆的小麻花碎~

手抓羊排:不油不腻,肥瘦刚刚好,吃起来软软糯糯的,羊肉味儿香浓~

小酒馆有着清吧的感觉,夜晚暖黄色的灯光微暗,但丝毫不会影响到进餐,反而增添了不少的氛围~还有一个投影仪,循环播放着歌曲,让人心感愉悦,特别适合追求浪漫情调的小情侣~


介绍完了这么多的特色小酒馆

你是不是早已按捺不住去小酌一杯的急迫心情啦

别着急!

我们还有重庆小酒馆必备的划拳技能奉上~

重庆人划拳

最常见的就是“乱劈才”

“乱劈才”的精髓就在一个乱字

这种形式对长辈和晚辈都可以用

一般开场白:(乱皮要财)或(乱斗乱啦)

说话要铿锵有力,落地有声

注意把握好说话的节奏

这就是喊拳的基础

一定要记住~


划拳姿势可以不够帅

但声音一定要够大!!!

划拳讲究的就是随意

没有固定的喊法~

只要带有谐音就算

走!

重庆酒言子学起来~


酒言子一


八百军队过黄河,全部骑得是摩托

两路口上望一望,楼下斗是大礼堂

九二九的马自达,两路口上不打滑

七达内又带球跑,全场都在哈起找

全国人民都在说,两个五分是一角

酒言子二


武当山的狗啊,骑都骑不走啊

九月九的酒啊,洒到磁器口啊

其实你很丑啊,一直没出口啊

骑起烂摩托啊,一起去喝酒啊

酒比粮食贵啊,一定要喝醉啊

揪到派出所啊,都是兄弟伙啊

酒言子三


腰杆有点痛,两岁出来霍

四不是要费,两床烂棉被

五都不会跳,六角钱张票

一座解放碑,全国人民都在吹

九九艳阳天,幺妹在河边

七个烂摩托,八方找老婆


这样时髦、调侃的酒言子

只有重庆人天不怕地不怕的性格

才吼得出来!

所以

小酒馆和划拳技能你都收好了吗~

“我有一壶酒,足以慰风尘”

愿这些藏着小故事的小酒馆

能慰藉到每一个重庆人孤独的灵魂

你们还有更棒的重庆酒言子推荐吗?

快来下方评论区留言

参与我们的话题互动吧~


编辑 小姨妈

一半海水,一半火焰

图片来源丨大众点评网

重庆潮生活编辑整理

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