韭菜炒河虾,肉质细腻味道鲜美,下酒又补钙!

发表于 讨论求助 2020-11-04 00:43:12


韭菜河虾是一道美食,主要食材有韭菜、河虾等。


韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。


韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。



食材:


韭菜、盐、河虾、姜末、蒜蓉


步骤:


1、河虾洗干净沥干;


2、韭菜切小段,下入姜末蒜蓉爆香,让后下入河虾,炒变色后,下入韭菜翻炒,然后加入适量的盐,翻炒均匀后起锅;

 

3、韭菜的辛香,河虾的鲜美,除了盐就无需其他调料了。此菜壮阳哟~因为手机拍的,所以个位看官凑合着看吧。


韭菜炒河虾



一粟:一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。用心生活,常思当下,是我的日常...美食公众号:巧妈私房菜。


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