番茄酱虾仁

发表于 讨论求助 2022-01-31 05:06:45

番茄酱虾仁


主料

活虾

300g

番茄酱

适量


辅料

姜片

20g

大葱

1根

鸡蛋

1枚

冰糖

一块

淀粉

适量



番茄酱虾仁的做法步骤


1

鲜虾先用水清洗,用料酒浸泡20分钟,撒入盐


2

切姜片,葱段,将虾去壳挑线。放入鸡蛋,糖,淀粉拌匀。


3

我看现在的虾头有虾黄,感觉扔了怪可惜的,于是拔出炸虾油。先放入姜葱翻炒,然后放入虾头,再放入番茄酱。


4

放入番茄酱之后再放入虾仁,加热水烧,期间放入少许糖。


5

最后收汁入盘,可以加少许罗勒叶提香。最后给大家看看诱人的虾油。


徐大仙本期美食之旅到此结束啦

大家收起口水自己尝试一下吧

真的hin好次哦

end


长按下方二维码关注我们

 
发表
26906人 签到看排名