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微博网友@肖云朝爆料:【还有什么能吃?】近日苍南一些地区的市民买到这种鱼发现用盐水泡的时候有细细的虫跑出来。这是怎么回事呢?
只见网友所爆料的鱼中,都有一些类似于寄生虫的小生物,不少网友称有寄生虫的鱼吃不得,但也有网友表示这种寄生虫很常见,煮熟后吃对人体并无多大影响。
究竟有这种寄生虫的鱼能不能吃呢?小编也是查找了一些相关的资料,网友所购买的黄鱼体内的活虫体小呈圆柱形,应该是一种具有寄生性的线虫,在淡水、海水、陆地上随处可见。但是由于并未见到活虫实体,小编也不能判断活虫是属于哪个种类的线虫。
不过有从事海洋生物的工作人员分析称,只要清除干净鱼体内的内脏以及寄生虫,再用高温煮熟烧透后进食的话,一般不会对人体产生太大影响,但生吃带有寄生虫的鱼肉或误食没有煮熟的鱼肉后身体出现不适的市民,则需及时到医院就医。
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