【身边的幸福】大厨齐聚、香飘万里

二片区厨师沙龙活动记录

一场精彩的活动背后，总会有一群默默无闻的奉献着者。感谢彩田团队的：厨房班组，专教组，后勤服务组。从桌椅摆放到餐桌设计，从一个餐具到一个开酒器，从进门到入座，从开场到结束整理，时时处处都体现出彩田的服务意识和创新思维。

2016年11月27日上午，是一个人气爆棚的好日子。前一天还是冬风冷雨，这一天已经是阳光普照。深圳市银鹰第二幼儿园、深圳市卡通城幼儿园、深圳市天健香蜜幼儿园、深圳市水谢花都幼儿园、深圳市美加幼儿园、深圳市小杜鹃幼儿园、深圳市景东幼儿园的厨师们在园长和保健医生的簇拥下，带着自己精心制作的美食佳肴，兴致勃勃的来到了彩田幼儿园。 

赵老师带着自己的国家级获奖作品——“中华回味羊”来到彩田，并且亲临厨房指导厨师制作菜品。

新派烤羊排、碧绿虾球、红鱼展翅、翡翠百合

林氏小排、风味沙姜鸡、香辣猪手

潮州粿条菠萝鱼、珍珠肉丸、咖哩牛肉、葱油鸡剁椒鱼头  五彩缤纷、西兰花炒鱿鱼、客家三宝

百花煎饺、刘氏沙琪玛、五柳皮蛋酥、草帽饼

白森林蛋糕、牛角包、曲奇饼、白玉珍珠

猪猪包、手工蒸饺、白菜猪肉包、糯米卷

蛋卷、花色面包

彩田幼儿园刘蓓园长说：“幼儿园后勤工作很重要，而后勤工作人员交流的机会相对一线教师较少；举办厨师沙龙就是要为厨师们搭建平台，展示厨艺，增进交流，不断提升幼儿园餐饮服务质量。”

刘园长的一番话表达出了很多幼教同仁的心声，而赵老师，从一个厨师的角度跨界看待幼儿园的管理和幼儿园厨师们的工作，对本次厨师沙龙活动给出了高度的评价和赞扬。