博艺铭童幼儿园带量食谱是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要,而科学合理制定出的一周膳食营养配餐,包括食物种类、数量、用餐时间及烹调方法,通过平衡膳食能供给幼儿生长发育所需要的各种营养成分,保证幼儿每日营养按比例摄入。
博艺铭童幼儿园科学合理分配各餐食物。 由于幼儿肝脏中贮存的糖原不多,体内碳水化合物较少,再加上活泼好动,容易出现饥饿。我园安排每日三餐之外另增加了课间奶、午点,将全天食物量恰当地分配到三餐两点中去。我园定期对全园幼儿进行膳食营养调查与营养分析,计算幼儿每人每天各类食物平均摄入量,通过查阅《食物成分表》,计算幼儿各种营养素摄入量与推荐量标准比较,进行评价,及时对食谱进行调整,保证幼儿营养全面、平衡。
星期一Monday
早 餐 : 燕麦枸杞粥 鸡蛋 炒瓜片
五香筋饼
早加餐:高钙牛奶 葱香饼干
午 餐:四味茄条 肉炒有机花菜
南瓜米饭 小白菜土豆汤
午 点:柚子 苹果
晚 餐:西红柿炒鸡蛋 唐菜炒香菇
白米饭 鱿鱼豆腐汤
星期二Tuesday
早 餐:青菜鸡丝小面 糖三角
早加餐:巴士鲜牛奶 葫芦饼干
午 餐:瘦肉三丝 茄汁鲅鱼
红豆米饭 蔬菜粉丝汤
午 点: 圣女果 橙子
晚 餐:孜然肉片 白菜木耳炒肉
白米饭 素烩汤
星期三Wednesday
早 餐: 小米南瓜粥 香葱鸡蛋炒虾皮
卡通香肠兔子卷
早加餐:胡萝卜苹果银耳羹
午 餐: 蒜台炒肉 红烧肉炖豆角
红薯米饭 番茄鸡蛋汤
午 点:苹果 火龙果
晚 餐:扬州炒饭 香酥鸡柳
紫菜蛋花汤
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