央视都称赞,川南这座小城,让全国人都羡慕!

发表于 讨论求助 2021-12-04 03:42:08

前两天跟同事聊天

她说过年回去都不想再来成都了

我说还是留在成都好

成都发展空间大

(最重要的是好吃的多)

她白了我一眼

“我们宜宾也不得撇哈~

央视爸爸都夸奖了我们的”

不信我给你看


图片来源:中央电视台


原来这个是3月5日

中央电视台新闻频道播出的《新闻联播》

在蜀南竹海景区进行了取景拍摄

并称其为“此景只得天上有,人间哪得几回寻”


视频直播请戳这里

↓↓↓

视频来源:中央电视台


翠甲天下的蜀南竹海,面积120平方公里

葱律俊秀,植被覆盖率92.8%

是一座天然的大氧吧

图片来源:全景网


天宝寨、仙寓洞、青龙湖、七彩飞瀑

万江景区、古战场、观云亭、翡翠长廊

茶花山、花溪十三桥……

美景多多,引诱得大家纷纷过去打卡


比如,最近《二十四小时》

就组织林志颖、余文乐、白敬亭等众多明星

去了宜宾蜀南竹海+南溪古街录节目



好吧,我承认我看了那期节目

景色美美的还是其次

关键是节目中诱人至极的美食

简直好像去宜宾逛吃逛吃哦~

为了我特地向同事取了盘经

听完更想去了!




每当谈论起宜宾,脑海里就是那浓郁的酒香,据说,这儿的小孩可是天生自带三两酒哦~个个都是酒仙。这儿还是长江的始发地,被称为“万里长江第一城”,因为奔涌的金沙江和温柔的岷江在此汇合,长江至此始称“长江”。

 

4万年时,宜宾已有人生存


在距今4万年时

宜宾市境内已有人类生存

有着两千余年的建城史

四千多年的酿酒史,三千多年的种茶史



使宜宾成为长江上游开发最早

历史最悠久的城市之一

南丝绸之路的起点

素有“西南半壁古戎州”的美誉



 

让人流口水的经典美食


好了,晓得大家等不及了

我就不说废话了

我们直接进入正题

摆哈宜宾那些让人流口水的美味


宜宾燃面


全国数一数二的面

劲道的面上均匀得包裹着锃亮的辣椒油

上面是细碎的肉瓤、芽菜、花生、葱花

好吃得让人拍案叫绝



“燃面”一称据说是因为

裹上辣椒油的面可以直接点燃

哈哈哈,也有可能是辣得人很过瘾



当然宜宾的面除了燃面名气大

还有很多种类不那么有名却一样好吃


干面:燃面,燃汤面,生椒牛肉面、干辣鸡、干姜鸭、京酱面......



汤面:牛肉面、炖鸡面、姜鸭面、口蘑面、肥肠面、排骨面、三鲜面、蹄花面、鳝鱼面、龙凤面、鸡杂面、鲜鱼面、咸鲜面、豇豆面、豌豆面、鸡蛋面、番茄园子面、酸菜面、酸罗卜面、鱿鱼面、熏肉面、牛杂面、羊杂面、豆豉面、杂酱面、臊子面、豌豆肥肠面 ......



不是很常见的面:竹荪面、腊肉面、牛筋面、鱼酱面、鸡宝面、素面、麻辣牛肉面、红味鸭汤面、酸汤羊肉面、丸子面、泡椒牛肉面、大蒜鲶鱼面、回锅肉面、菌王乌鸡面、干蘑菇面、韭菜面,还有油渣儿面、牛肉笋子面、千张面......



红桥猪儿粑



白白的糯糯的表皮下

包裹着的是美味多汁的芽菜猪肉馅儿

轻轻揭掉底部的叶子

入口是叶的清香混合糯米的软柔

馅儿的鲜美,偶尔还能嚼到芽菜的脆口



年后同事有带了两包抽真空的上来

我们整个办公室都被折服了



葡萄井凉糕


据我的同事说

每到夏天,她就会无比想念

葡萄井凉糕

特别是经典的红糖味儿



冰冰凉凉的整块儿凉糕

浇上略微粘稠的红糖汁

吃到嘴里,味道刚刚好

神奇的是真的就不那么燥热了!



当然,人民的智慧是无穷的

你想得到凉糕还有这些口味吗?

菠萝味、草莓味、红糖味、柠檬味

麻辣味、薄荷味、五香味

……


李庄白肉


著名的李庄古镇

不止有同济大学的旧址

浓厚的文化底蕴和古旧建筑

还有人吃人爽的大刀李庄白肉!



薄透而不断!肉香而不油

裹上青椒辣椒和麻椒的调料

那感觉,拒绝描述!

就是像上天了的爽!



当然除了白肉必吃之外

白砍鸡、白肚、脆肠

也是不可错过的美味



烤五花肉


宜宾把把烧不止在宜宾有名

现在在成都也是火爆得很



当然最正宗的宜宾把把烧

还是要去宜宾夜市上吃

坐在河边上吹着夜风

喝着冰啤、吃着烧烤

宜宾人民的日子就是这么巴适!


不过,阿非要重点说的是

烤五花肉



去过宜宾吃过把把烧的筒子们

只要你们没吃过考五花肉

都不算了解到宜宾烧烤的精髓


五花肉的肥瘦比例

多种调料组合的味道

10块钱20串的价格

完全抵挡不住想吃的欲望!



南溪豆腐干


是嘞

就是林志颖他们去录节目那个南溪

南溪豆腐干之有名

前有谢娜打过广告,后曾获得吉尼斯纪录

素有“长江流域美食精灵”的美誉



质地密实、味道鲜美、营养丰富

咸淡适口、易于消化、老少皆宜

五香味、麻辣味、泡椒味、鸡汁味

……



好巴食、庶人坊、郭大良心

都是南溪鼎鼎有名的豆腐干品牌

好巴食,香味更浓

庶人坊,口味独特

郭大良心,传统劲道

喜欢吃啥就买啥!



至于美景,名气不止点点大

说哈名字你就晓得了

蜀南竹海、兴文石海、李庄古镇

感兴趣的个人去搜攻略哈


最后,问哈大家:

你对宜宾哪道美味最感兴趣?


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