虾你还煮着吃吗?教你一种更棒的吃法,好吃让人根本停不下嘴来

秋乏季节到了，给大家推荐一款好吃又可以缓解疲劳的美食。虾中富含维生素 A，可保护眼睛；还有维生素 B 群，能消除疲劳，增强体力，其含有的牛磺酸能降低胆固醇，并可保护心血管系统，防止动脉硬化。并能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。秋季多吃虾，是最好不过了。

食 材：

鲜虾、淀粉、食盐、料酒、姜丝、葱段、醋、番茄酱、生抽、白糖、

步 骤：

1、将鲜虾去须开背，加入葱段、姜丝、料酒、食盐均匀搅拌，腌制15分钟

2、配制酱料：适量的醋、白糖、生抽、淀粉调制成糖醋汁备用

3、热油锅，将腌制好的鲜虾沥干表面的水，炸成金黄熟透出锅备用

4、锅里的油留着，小火加入番茄酱和之前调好的糖醋汁熬制浓稠状

5、直接倒入炸好的虾，均匀翻炒，裹上酱料。

6、出锅啦~