当钵仔糕与酸梅烧鸭、猪脚姜、辣条、榴莲等重口味发生的奇妙碰撞~

发表于 讨论求助 2020-10-11 22:38:24

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美食情报

【  元 氏 钵 仔 糕 】


口味:9.7分

服务:9.9分

人均:¥10

推荐:肉松蛋黄流沙、榴莲


[ 营 业 时 间 ]

周一至周日 10:00-20:00


在@广州美食情报 后台回复“ 元氏 ”

即可获得店家地址 oh~



还记得上小学那会

喜欢在学校转弯的小卖铺里

买上几个Q弹透亮的钵仔糕串在一起

吃得贼有劲

记得那时的钵仔糕才5毛一个

现在都要好几块一个了

钵仔糕 就是我们这一代的回忆啊



现在有时候在地铁站门口

也看到很多小摊在卖着五颜六色的钵仔糕

钵仔糕没有任何遮盖就这样摊着卖

空气中的尘埃、过路人的唾沫飘进去

怎么能让人下得了口呢



喜欢吃钵仔糕的果冻君

当然不会放弃寻找好吃卫生的钵仔糕

终于不负有心人

果冻君找到一家创新·美味的钵仔糕店啦



什么什么?

你觉得画风不对?

别以为钵仔糕就只是果粒红豆味

还有更多你想不到的






肉松蛋黄流沙  ¥6


这里最好吃的

莫过于人气火爆的肉松蛋黄流沙了

这是咸口的钵仔糕

上面铺满了一层厚厚的肉松

一口下去里面的蛋黄馅喷涌而出

好吃到痛哭


榴莲芝士  ¥6


一定不要错过榴莲芝士的!

隔着盒子都能闻到浓浓的榴莲味

一口榴莲香  一口榴莲肉

回味无穷


肉松咸蛋黄味/蔓越莓味/辣条味/猪脚姜味


抹茶奶味/鱿鱼味/五色糕

被吓到了?

是不是觉得太重口味了

刚开始果冻君也觉得不太适合我这种小清新

但是吃过一次之后

我的天

为什么我的童年没有这些!



综合点评一下吧


1.巧克力口味(¥3)

巧克力的颗粒质感很棒,不过有点小苦,不腻很好吃


2.辣条味(¥3)

刚开始是拒绝的,后来尝了一下发现不错,甜辣甜辣的


3.芥末鱿鱼丝(¥6)

带着芥末的香味,有点韧韧的鱿鱼丝干搭配软软Q弹的钵仔糕有点突兀,但是口感还是很丰富


4.猪脚姜(¥6)

第3觉得好吃的,有点像胶冻状的猪脚姜,惊喜的是,居然还有姜醋蛋!!本来就喜欢吃猪脚姜的果冻君,超级喜欢这个神奇的搭配


5.酸梅烧鹅(¥6)

听起来很黑暗料理的神奇物种,却能加到钵仔糕这种操作,居然还可以很好吃,真不知道店家是有多神奇魔力手,酸酸甜甜,很开胃



喜欢店家的小贴心

将钵仔糕都打包得很精心

看到时早已按耐不住兴奋的心情


真的是0广告费为店家疯狂打CALL

将好吃的介绍给你也是一件开心的事



如果你喜欢怀旧

刚好又喜欢吃

那就一起约起再吃一次钵仔糕吧


点击阅读原文”回复公众号后台“元氏”

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