终于等到油焖大虾睡醒了!第二份5折!!忍不住狂咽口水500次!

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楼主 2020-07-31 14:00:17
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9.9元抢若羌红枣       
真正的世界红枣之冠  



原创专栏/2018第88期


夏天,是吃货们的狂欢!
夏天的吃货们,是小龙虾的噩梦!

这家刚“开业”不久的小龙虾
企图只用一道招牌菜
来引爆这场等待已久的撸虾大战 !

/它超任性,没有好货绝不开业/

因为食材不好,so他们超“大牌”的休业5个月。


/它是附近很多吃货的深夜食堂/

不管多晚,都会有人过来打卡,而且每次路过都是爆满。


/它可能是桂林最好吃的小龙虾/

进锅的都是虾中精品,店里的虾都来自江苏金湖的深水下,虾形状完整,个头均匀红亮干净。


夏日夜晚的一锅小龙虾,让白天的疲惫一扫而光。



确认过眼神,你就是我要的小龙虾~


小龙虾,别跑!快到本仙女的碗里来,让我看看你适合油焖还是清蒸


进店必点 • 油焖大虾 •


88元/小份  168元/大份

一只只红通通的,带着油光,

光是看着就已经流口水了,

和清蒸的相比味道层次更加丰富~


用特调的秘制酱料油焖之后的虾麻辣鲜嫩香气逼人

抓过小龙虾的手指头都要舔一遍

再来啃虾!绝对不能错过任何一滴美味!



新鲜的小龙虾肉紧实有弹性,

是重口爱好者的心头之痒

而且开过背的小龙虾更干净,

越吃越想吃,根本停不下来


油焖大虾的锅底还藏着鹌鹑蛋

大米差一点点就错过了~

因为放在锅底的原因真的超入味超好吃的


体验原汁原味 • 清蒸大虾 •

80元/小份  158元/大份

很多人喜欢吃油焖大虾,

其实清蒸才是对好虾的最大尊重,

清蒸小龙虾的最大特点,就在于虾本身的鲜美~

只有品质好的龙虾才经得起蒸!

一整条虾肉带着汁水脱壳而出。


吃小龙虾还要记住老司机的话,

个再大,不够干净都白搭!

干净的虾,虾肚一定要够白,

雷记的只只都是“白腹美”

和外面的妖艳贱货就是不一样...


将小龙虾放入特制的蘸料中做个SPA~

肉质因为火候把控的刚刚好而鲜嫩Q弹

味道满分!


吃小龙虾 •拼的是手速 •

于是,

大米和锅烧弟弟进行了惨绝人寰的剥虾比赛~~


锅烧弟弟能很快的剥出虾肉,

而大米只有可怜巴巴的几只~~


五分钟后....



就着这些菜,我可以连吃三碗饭!

麻辣三宝

这道菜虽然是麻辣口味的,但是是可以接受的程度,三宝”就是鱿鱼、牛肉、鸭肾,一道菜就可以吃三样,超值了!最最值得一提的就是碗底的豆芽,超入味~~

33元/份



金牌酸汤肥牛

酸酸辣辣,炒鸡下饭,这道菜大米都是一碗一碗吃的,一点都不腻,碗底还有很多莴笋,肥牛+莴笋简直就是生命之光,我要给这道菜疯狂打call!!!

36元/份



铁板竹节肠

拿上桌的时候,还在滋滋滋的冒着热气,竹节肠爽脆可口配料都炒的很入味酱料散发着难以抗拒的香味,时刻都在诱惑着你的味蕾

32元/份


手抓虾饼

雷记的虾饼表面酥脆,里面包含的东西超级丰富,每个虾饼都会有一只超大的基围虾,还有胡萝卜香菜韭黄等配料,作为一个不吃葱的人,大米完全没吃出葱味,港真,我连吃了三个!

27元/份



这个熟悉的地方,
不知不觉已经陪伴我们三年了!


熟悉的桌椅,敞亮的大厅,这里充满了“夜晚”的味道,三年来,我们没事就想和朋友来这坐坐,谈天说地、或举杯划拳、或大快朵颐,爱上了和朋友在这里一起撸虾喝酒的快感~



最近恰好是三周年店庆,

最大的收获也许就是一批批熟客的不断支持吧~

3年里,很多吃货被它圈粉

现在三周年店庆,老板要给大家送上一波福利!!


三周年店庆福利!!


福利①

活动时间:2018年5月1日—2018年5月10日

九点半之前用餐买单第二份龙虾6折

九点半之后用餐买单第二份龙虾5折



福利②

到店完成指定动作

和雷记成为好友即可受9折



福利③

本店所有菜品均可外送

满168元桂林市区内免配送费



三个福利不能同享噢~

福利②、③长期有效


—活动详情,请咨询商家—



 雷记油焖大虾 


地址:铁西职工大学9号门面(原椿记烧鹅旁)

营业时间下午17:30—凌晨02:00

外卖订餐电话0773-3638820或15277332408


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这家店这么棒,你还没去过吗?!

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