终于等到油焖大虾睡醒了!第二份5折!!忍不住狂咽口水500次!
原创专栏/2018第88期
因为食材不好，so他们超“大牌”的休业5个月。
不管多晚，都会有人过来打卡，而且每次路过都是爆满。
进锅的都是虾中精品，店里的虾都来自江苏金湖的深水下，虾形状完整，个头均匀红亮干净。
小龙虾，别跑！快到本仙女的碗里来，让我看看你适合油焖还是清蒸？
88元/小份 168元/大份
一只只红通通的，带着油光，
光是看着就已经流口水了，
和清蒸的相比味道层次更加丰富~
用特调的秘制酱料油焖之后的虾麻辣鲜嫩香气逼人
抓过小龙虾的手指头都要舔一遍
再来啃虾！绝对不能错过任何一滴美味！
新鲜的小龙虾肉紧实有弹性，
是重口爱好者的心头之痒，
而且开过背的小龙虾更干净，
越吃越想吃，根本停不下来！
油焖大虾的锅底还藏着鹌鹑蛋，
大米差一点点就错过了~
因为放在锅底的原因真的超入味，超好吃的！
80元/小份 158元/大份
很多人喜欢吃油焖大虾，
其实清蒸才是对好虾的最大尊重，
清蒸小龙虾的最大特点，就在于虾本身的鲜美~
只有品质好的龙虾才经得起蒸!
一整条虾肉带着汁水脱壳而出。
吃小龙虾还要记住老司机的话，
个再大，不够干净都白搭！
干净的虾，虾肚一定要够白，
雷记的只只都是“白腹美”！
和外面的妖艳贱货就是不一样...
将小龙虾放入特制的蘸料中做个SPA~
肉质因为火候把控的刚刚好而鲜嫩Q弹！
味道满分！
于是，
大米和锅烧弟弟进行了惨绝人寰的剥虾比赛~~
锅烧弟弟能很快的剥出虾肉，
而大米只有可怜巴巴的几只~~
五分钟后....
这道菜虽然是麻辣口味的，但是是可以接受的程度，三宝”就是鱿鱼、牛肉、鸭肾，一道菜就可以吃三样，超值了！最最值得一提的就是碗底的豆芽，超入味~~
33元/份
酸酸辣辣，炒鸡下饭，这道菜大米都是一碗一碗吃的，一点都不腻，碗底还有很多莴笋，肥牛+莴笋简直就是生命之光，我要给这道菜疯狂打call！！！
36元/份
拿上桌的时候，还在滋滋滋的冒着热气，竹节肠爽脆可口，配料都炒的很入味，酱料散发着难以抗拒的香味，时刻都在诱惑着你的味蕾。
32元/份
雷记的虾饼表面酥脆，里面包含的东西超级丰富，每个虾饼都会有一只超大的基围虾，还有胡萝卜、香菜、葱、韭黄等配料，作为一个不吃葱的人，大米完全没吃出葱味，港真，我连吃了三个！
27元/份
熟悉的桌椅，敞亮的大厅，这里充满了“夜晚”的味道，三年来，我们没事就想和朋友来这坐坐，或谈天说地、或举杯划拳、或大快朵颐，爱上了和朋友在这里一起撸虾喝酒的快感~
最近恰好是三周年店庆，
最大的收获也许就是一批批熟客的不断支持吧~
3年里，很多吃货被它圈粉
现在三周年店庆，老板要给大家送上一波福利！！
福利①
活动时间：2018年5月1日—2018年5月10日
九点半之前用餐买单第二份龙虾6折
九点半之后用餐买单第二份龙虾5折
福利②
到店完成指定动作，
和雷记成为好友即可享受9折
福利③
本店所有菜品均可外送
满168元桂林市区内免配送费
三个福利不能同享噢~
福利②、③长期有效
—活动详情，请咨询商家—
【 雷记油焖大虾 】
地址：铁西职工大学9号门面（原椿记烧鹅旁）
营业时间：下午17:30—凌晨02:00
外卖订餐电话：0773-3638820或15277332408
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这家店这么棒，你还没去过吗？！
