【今晚推荐菜】鲜虾的诱惑【排骨焅大虾】

虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。那排骨和大虾的结合你们吃过吗？今晚大厨就教给大家这道味道香浓，口感独特的【排骨焅大虾】，为了你爱的人，赶快来学习这道营养丰富的【排骨焅大虾】吧！今天大厨给我们带来全虾宴，喜欢吃虾的朋友福利到了呢！

此外，大厨还为我们带来味道香浓，相貌口感俱佳的【鲜虾金针菇培根卷】，营养丰富口味独特蒸制菜肴的【柠香蒜蓉蒸大虾】，美味早餐，口感香脆的【香煎虾饼】。怎么样，喜欢大虾的朋友有没有流口水，你能抵抗住【鲜虾的诱惑】吗？抵抗不住就跟我们来学学吧！

今晚7点长春电视台第五频道《欢喜厨房》给您带来【鲜虾的诱惑】，我们不见不散！等你哦！

主料：排骨、大虾

辅料：土豆、莲藕、圆葱、香葱、姜、干树椒

调料：料酒、蚝油、海鲜酱油、鸡粉、白糖、郫县豆瓣酱、老干妈豆豉辣酱、孜然粉

制作步骤

第一步：腌制

腌制排骨：放入葱姜、料酒、蚝油、海鲜酱油、水淀粉搅匀

第二步：备料

莲藕切片、土豆切片、圆葱去皮切块、姜切片、干树椒切段去籽、香葱切丁备用

第三步：炸制

锅中烧油至五成热，依次放入土豆、莲藕、排骨、大虾炸制

第四步：炒制

锅中放入底油，放入郫县豆瓣酱炒制，炒出红油后放入葱姜、圆葱、干树椒翻炒，然后放入老干妈豆豉辣酱、孜然粉、海鲜酱油；放入排骨、大虾、土豆、莲藕一同翻炒，倒入水、放入鸡粉和白糖烧至汤汁收干即可出锅了。