这种典型的虾 Ne整齐地包裹在单独的铝箔包装中, 是一个无忧无虑的周末晚餐或周末后院烧烤派对的同样令人愉快的选择。
这个配方很容易扩展,可以为更多的人提供服务,并且可以很快成为您在夏季喂养大型派对的首选。它实际上确保您可以成为乐趣的一部分。除了最小的准备工作,你可以提前做,这一切都归结为组装包并将它们扔在烤架上几分钟。可能是您可以准备的最无压力和诱人的夏日餐。低地乡村虾的所有巨大口味都没有混乱!
你需要什么
1磅虾(31至35枚,去皮和去皮)
1磅小红土豆或 金土豆 (切成小立方体,约2英寸)
两耳玉米棒(去皮,清洁,切成小圆)
1(12盎司) 熏肠 (例如 波兰熏肠)或 昂杜耶 (切成2-3英寸长的片)
1/2黄色或红色洋葱(中等大小,切成薄片)
2瓣大蒜(切碎)
4汤匙。牛油,融化的)
1茶匙。盐
1/2茶匙。胡椒
2汤匙。老湾调味料(商店购买或 自制)
配菜:2汤匙。扁叶欧芹(切碎)
配菜:1汤匙。老湾调味料(商店购买或 自制)
配菜:2个柠檬(切片,大约12个楔子)
配菜:1支黄油(融化)
如何做到这一点
将烤箱预热至400 F或烤架至中高(约400 F)。如果使用冻虾将包装置于冷水中10分钟解冻。
将2夸脱的水加入沸腾的水中,加入土豆和玉米。减少热量,并带来煨。用煨煮10分钟,倒入漏勺。搁置。
在土豆和玉米煨制时,准备4组12×24英寸长的铝箔片。每个对折,形成一个正方形。如果使用工业铝箔,只需准备12 x 12英寸的纸张。稍微折叠纸张的边缘。
在一个大碗里结合排水的土豆和玉米,香肠,解冻的虾,洋葱和大蒜。淋上4汤匙融化的黄油,用盐,胡椒和老湾调味。混合很好,以包覆所有成分。
将四个铝箔片之间的虾煮沸成分分开,整齐地折叠成小包。将它们放在烤盘上烤15分钟。如果烧烤,将小包直接放在烤架表面上并烹饪15分钟,大约8分钟后翻转一次。
将包装稍微打开,装上切碎的香菜,少许旧海湾调味料和少量柠檬。
将1根融化的黄油作为可选择的毛细作用在虾bo或蘸料上。