最近听《戏说乾隆》的背景音乐上瘾了，嗯，就是郑少秋转身时那段相当来势的交响乐，多年后才知道是渡边宙明给《战斗吧伊库莎》动漫创作的音乐，当时的港台片确实很喜欢用日漫音乐，《新白娘子传奇》里白素贞口吐三昧真火大战黑白无常时紧张的背景音乐来自《天空战记》的配乐《觉醒》，修罗王一平VS夜叉王黒木凯瞬间浮现，知道以上任何一部的都别留言了，以免暴露年龄。
就用这段音乐+油焖大虾给King詹姆斯连续第八次闯入NBA总决赛庆功吧，退役后肯定会被后人用“本纪”做传的。
先来做虾~！
油焖大虾
主料：小龙虾
配料：姜片、蒜瓣、豆瓣酱、生抽、紫苏、葱结、八角、香叶、花椒、骨汤
1、把小龙虾挨个儿刷干净，多刷几遍。越大的市场，规模越大的养殖，越安全，品质也越好，别信什么自己捕捞的，这玩意儿身存能力极强，自然环境里野蛮生长的没准带着什么细菌寄生虫，大规模养殖的反而会注意检疫、杀菌和消毒，这也是我不迷信土鸡的一个原因，土鸡蛋二噁英经常超标的。不过，只要经过充分的加热和烹饪，都是挺安全的
2、准备骨汤：香菇泡发、与焯过水的大骨和姜片一起入砂锅炖3个小时，琵琶腿两面煎香后放入炖好的骨汤中继续炖30分钟。（下一期推卤虾，用的也是这个汤底）
3、打开虾头，挑出虾黄（肝胰腺卵巢之类的，类似蟹黄），去掉鳃毛，旋转尾部即可抽出虾线，在虾背上开一刀方便入味。这次买的小龙虾还是挺干净的，看虾黄色泽鲜明和鳃毛半透明，没有杂质。不必过分操心重金属沉淀问题，除非你不停的咀嚼虾壳，顺便把整个虾头吞下就像传言海鲜和柠檬汁混食有毒一样，你得论吨服用才会产生奇妙的反应，一年就这个季节吃几顿小龙虾，别瞎操心。掠食性鱼类一样容易造成重金属沉淀，喜欢生吃吞拿、鮟鱇、鲷鱼、鰤鱼等海产品的日本人怎么就那么长寿？
4、处理好的虾过一道热油，油要多，油温要高，半分钟内搞定，捞出控油，这样爆过的虾才能迅速锁住水分，保持虾肉的Q弹
5、留部分爆过虾的底油，放八角、花椒、葱结、香菜、姜片小火慢炸至表皮略微焦黄后捞出里面的香料，过滤底油，用来炒虾
6、下蒜瓣、姜片、豆瓣酱炒出红油
7、倒入之前挑出的虾黄，炒匀，煸出香味，虾蟹这类水产浑身上下除了黄之外都是优质的蛋白质，但浓烈的香味都来自高端固醇高脂肪的黄，几乎所有高端固醇的东西都特别好吃，比如毛肚、鱼子、鹅肝、海胆.....
8、控过油的虾下锅翻炒，加一勺骨汤混和着虾黄，咕噜咕噜焖煮几分钟后放入紫苏和葱，最后来一勺生抽增加咸鲜味，起锅装盘
汤汁适合用来拌一切淀粉类的主食，通往仙境的大门。
非NBA球迷请结束阅读，跟今天看过抢七的战的朋友们聊聊勒布朗詹姆斯。
这是赛后我发的一条朋友圈，又是凯尔特人，又是抢七，只不过跟詹姆斯对飚的凯尔特人尖刀从98年新秀保罗皮尔斯变成了今年的新秀、98年出生的塔图姆，而詹姆斯自己从“小皇帝”一路打成了“三旬老汉”，8年前把他打到自我怀疑，出走迈阿密的那群凯尔特人，如今没有一个留在阵中。
凯尔特人传奇三巨头踩着科比的湖人夺冠都已经过去十年了，年轻一点的球迷甚至不屑去谈论皮尔斯、加内特和雷阿伦，看看野球场上那些要么单动投篮快速出手狂仍三分，要么叫个掩护直冲篮下的中学生们，就知道库里、哈登和威少才是他们的模仿对象。
唯独勒布朗詹姆斯贯穿始终，依然像倔强的非洲雄狮一样，守护着联盟第一人的宝座，库里抱着两座MVP奖杯+73胜的联盟第一战绩来袭（这一彪悍战绩放到哪一年都是NBA头条新闻，奈何败给了当天科比退役60分之战），被他和欧文击退；杜兰特也许会在得分记录上对他完成超越，但历史地位却难以企及。但最终，他也会从王位上走下，要么像乔丹、科比那样，因为伤病和自然的老去，要么被年轻的后辈复仇，一如他2013年成功跨过面瘫鼻祖蒂姆邓肯领衔的马刺GDP，用一座总决赛MVP奖杯成功兑现了2007年邓肯那句----“未来是你的”
时间真是能抚平一切，不同年龄的人选择性的记住了当世传奇，年纪大的自然喜欢厚古薄今，而多年后小年轻们也许提到乔丹都会不屑一顾说出类似“那年代的人算球”的妄语。即便是活在当下，镁光灯下背后的艰辛和球迷口中所谓的“龌龊”也都会被选择性遗忘，一如勒布朗詹姆斯出走迈阿密时无数克利夫兰人焚烧他的球衣，而当他重新回到克利夫兰君临天下时人们迅速忘掉了他那场全美直播的“决定”，事实上只要你够强，剧情翻转根本就不需要逻辑。
今年的骑士常规赛风雨飘摇，也许是詹姆斯进入NBA头两个赛季之后最为艰难的一季，那时候人们会用“他还年轻，有天赋，有的是机会和时间”这类天知道会何时能兑现的话来鼓励，早熟如詹姆斯自然明白这些话有多扯淡，不信去看看23岁就和科比争MVP的克里斯保罗，和史上最年轻的MVP德里克罗斯，碰巧，这两人一个是詹姆斯挚友，一个跟他做了短暂的队友。嗯，当年罗斯就是从勒布朗手上抢走的MVP，如今再见，早已物是人非。所以詹姆斯经历从骑士1.0起航，到热火完成淬火之后的救赎，再到如今即便夺冠了也许都会是骑士2.0最后一季的成长之路，在34岁的年纪比以往任何时候都清楚自己想要什么，因为韦德、小托马斯、罗斯、克劳德、胡德、克拉克森们的归去来兮，他一个赛季都被诟病、质疑，甚至各种浮出水面，俨然一副暴君德行示人。
于是当季后赛拉开帷幕，皇帝给世界展示他的统治力。抢七战胜步行者，横扫东部第一的猛龙，再次抢七硬钢铁血凯尔特人，在两记3分一次2+1把总比分扮成3:3之后，詹姆斯说他喜欢第七站，“抢七”是世界上最好的比赛，确实，他经历过的所有“抢七”的比赛，也只是输给过凯尔特人一次，那时候皮尔斯、加内特、雷阿伦都还在，跟皮尔斯对飚40+遗憾出局，也是那一站之后，他去了迈阿密。今天的这场“抢七”最后时段几乎每一球都牢牢的把球权攥在手里，让斯玛特赛前“越丑陋，越美丽”的凯尔特人北岸花园球场守卫战的“乱战”计划落空。今天第四节决定比赛的几个球：持球压时间，吸引包夹，突分给手感一直就不好的杰夫格林，3分命中，压制此前连扣带射砍下5分的塔图姆，浇灭北岸花园浪潮般的主场声势；面对防出来的霍福德，左侧三分线外持球，耗到最后4秒，体前变向接后撤步佯装射三分，骗到霍福德重心前移，然后顺步突到篮下右手舔篮；反击中挂着莫里斯的双臂强起~！~！重心下落之前一记右手让指柔，轻挑擦板入筐，终结比赛。
借用苏群老师第六场结束后的一段感概：“无论喜欢詹姆斯的还是不喜欢的，因为你所看到的可能是最近20年来篮球历史上最经典的时刻之一，也是詹姆斯职业生涯中最高光的时刻之一，在他将来退役的时候，千万别说你带走了我的青春，或是，哎呀，当初我怎么没喜欢他，你一定要与他同在，我们在同一个时空里，从乔丹到科比到詹姆斯，我们数次被感动，感谢这世界上这些伟大的运动员给我们提供的这些经典时刻，是不会结束的，还会有的。”
这不，抢七之战，依然是永恒的经典。
最后说两个少年詹姆斯的故事，这是他日后投篮或传球选择的两个面：
一、
四年级结束，詹姆斯因为搬家频繁面临弃学，学校橄榄球教练弗兰奇沃克找到詹姆斯的母亲格洛里亚詹姆斯（跟艾佛森一样，亲爹跑了，随母姓），让她付房租，把詹姆斯留在自己家里，并说了一句打动格洛里亚的话：“无论如何，在阿克荣，我们得让勒布朗有个稳定的，可以叫做家的地方。”
詹姆斯留下，并跟那里的孩子组了篮球队，一波五连胜之后，他想要得到MVP的奖杯，弗兰奇沃克给了他们每人一个MVP奖杯，语重心长的对詹姆斯说：“你这辈子会有无数聚光灯下的出镜机会，但你得记住，带上你的队友们。”
这是他最初的篮球启蒙，他被人质疑关键时刻选择传球的原因---更合理的位置，带上你的队友们；也是为什么日后他选择回到俄亥俄州的克利夫兰骑士，除了商业，地位之外，对自己州的认同和归属感确实影响着詹姆斯，参照南北战争罗伯特李将军得知北方要进攻时毅然回到弗吉尼亚州，当了南方部队的总司令。
二、
进入NBA的前一年，勒布朗的圣玛丽高中横扫东部，而阿里扎（对，就是现在火箭的这个投手）的洛杉矶西切斯特高中则称霸西部。两支全美最优秀的高中球队最终在2003年2月9日在新泽西举行的高中联赛中遭遇。
在那之前，LBJ被称为年轻版的魔术师，而阿里扎则是年轻版的科比。而赛前，阿里扎的叔叔在评价LBJ时说：“我不知道为什么媒体总爱吹捧勒布朗，显然，我的侄子比他更优秀。”这句话出现在了所有报纸的头条中，于是，当场比赛中，LBJ面对阿里扎狂砍52分。
所以日后詹姆斯季后赛对活塞的48分、对魔术的49分、对凯尔特人的45分、对公牛的40分，甚至09年联盟在为23vs24造势的时候对科比喷垃圾话：“科比，你是联盟最好的球员？来吧~！”于是科比上去一通背身迷踪步给年轻的詹姆斯上了一课，但结果总是骑士赢的多，四分卫级别的视野与身居来嘛。用他自己的话说09年之前他没怎么练力量和步伐，已经足够碾压大部分人了，当然，11年总决赛失利后也像科比一样找到大梦练背身，那是后话。
这也许就是勒布朗詹姆斯的两面，永远选择最有效最合理的打法，但，千万别惹毛我，屠龙刀扬起之时，杀人诛心。
本人作为科比特粉，今年也由衷的把所有能找到的美好词汇都给了詹姆斯，不容易啊，担得起多少诋毁，就配得上多少赞美。
闲暇煮一锅好菜
朋友三四也挺捧场
通过平台组织线下游戏
偶尔跳进陌生的精彩里去看看
也愿意退回自己平凡的小世界
