眼下正值小龙虾大量上市，一边喝着啤酒，一边大快朵颐品尝美味的小龙虾是夏季不少吃货们的最爱，而人们对这道美食的热情也催生了小龙虾养殖经济。在我市车埠镇鸡公山村，就有位贫困户，借助国家精准扶贫的好政策，依靠养殖小龙虾走上了脱贫致富的道路。这就是赤壁人但昭福的亲生经历。
一大早，但昭福来到承包的稻虾养殖农田前，麻利地穿好下水衣，将备好的饲料撒入农田里，给小龙虾喂完料后，在儿子但春林的帮助下，他从地笼子里取出小龙虾，放进一旁的器具里，看着这些“劳动成果”，他的脸上洋溢着丰收的喜悦。
鸡公山村贫困户但昭福介绍，早上和今天上午一起大概有80、90斤，在价格高峰期的时候，可以卖1000余元。目前现在价格可以卖800、900元钱。
今年62岁的但昭福身体还算硬朗，平日里也是个十分勤劳的人，家里虽然种植了6、7亩田水稻，但收入十分微薄。老伴患上肺结核后，为给她治病，家里欠下了不少债务。2013年，他被纳入村里的贫困户。在驻村工作队和村委的帮助下，但昭福决定努力拼一拼，通过发展养殖产业增加收入。
鸡公山村贫困户但昭福说，当时就是老伴病了，没有办法，家里生活维持不下去，看到别人都在养龙虾，好像有钱赚，村里与驻村干部上门，宣传（政策），（建议）搞养殖，觉得养殖有奔头，国家有补贴，就想把村里的池子包起来。
2014年，在市工商局驻村工作队和村委会的帮助下，但昭福承包了村里的60亩农田养殖小龙虾，经过自己一番摸索和向外“取经”后，他逐渐掌握了小龙虾养殖技术。眼看到了小龙虾丰收的季节，进出农田的一条200余米的土路对销售造成了不小的困扰。
鸡公山村贫困户但昭福说，第一年开始包池子，路全部是泥巴路，没有办法，车子走不了，都是用人工搬运，村里与工作组在村里驻村，他们帮助我把那条路修好了，车子围着湖都可以跑了。
小龙虾养殖步入正轨后，但昭福寻思着进一步扩大养殖规模，提高收入，但又面临资金短缺的难题。2016年，驻村工作队和村委会帮助他申请到了5万元扶贫贷款，解决了资金短缺问题。
鸡公山村贫困户但昭福介绍，在去年基础上想扩大面积，资金不够，找村干部与工商驻村干部、工作组，找他们帮忙贷了5万元钱的贷款，用于龙虾（池）扩建，买饲料，买种谷，买肥料。
随着养殖规模的不断扩大，养殖技术的日趋成熟，但昭福的小龙虾养殖风生水起。2017年，但昭福养殖小龙虾的收入加上国家政策补贴，已经超过了，一举摘掉了贫困户的帽子。
鸡公山村贫困户但昭福说，这几年养龙虾，（依靠）工作组（村委会）支持，总共包了60亩田，家里（买了）电视机、冰箱，这些东西（家用电器）都有，沾国家的光，依靠驻村干部支持，帮忙，现在国家政策好，对老百姓特别有照顾。
脱贫之后的但昭福并不满足，计划进一步加大资金投入，扩大养殖面积，提高经济收入。
鸡公山村贫困户但昭福表示，通过这几年养龙虾，摸索出经验，越搞就越想搞好，（觉得）养龙虾前景很好，就想还扩大点规模，还增加点池子。
扶贫不扶懒，脱贫当自强。要脱贫致富，最终还是要靠自己，希望每一位贫困户都依靠精准扶贫的好政策，通过自己的辛勤努力，早日走上脱贫致富的道路。
（来源：赤壁电视台）
