即使生活在云端,也要享受美食带来的温暖
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2020-11-16 00:53:54
不知道大家有没有看过这部叫《在云端 Up the Air》的电影，当年新片上映，冲着老帅哥克鲁尼的美名，我在网上兜兜转转下了来看。貌似老套的爱情故事，却带着职场教育意义，而其后更是用一个结尾揭示除了职场飞人的孤独。克鲁尼演的公司危机公司裁员专家，他的工作是飞来飞去为各地公司去解决麻烦，他人生的目标则是乘坐飞机积攒的英里数达到1000万，从而晋升为白金会员。而当瑞恩终于有一天拿到了他一直最求的白金卡会员之后，却发现所谓的梦中情人却只当他是一个短暂的人生插曲；那个在众人眼中被视为至尊无上的白金卡会籍，也远远抵不上他需要的爱和温暖。哈，其实当年看片子还是深有感触的。原来在化妆品公司上班，基本上也如克鲁尼一样，虽然不见得能成为白金卡会员，但拜至少每季度一次北京媒体拜访，我也妥妥滴成为了金卡会员。每个月至少有1个礼拜是在外面飞翔，尤其是会穿梭在帝都和魔都之间。当然，每次的出差都是被活动、会议、客户拜访所塞满。可万一有一天，因为某客户临时取消了约定的晚餐，我会有突然不知道晚饭要吃什么的失落感。虽然原来定的饭店还是一样可以去吃，可是当你一个人在陌生城市，你会对那些商务宴请，高大上的地方充满抵触，总想去吃一点好吃的，找一点美食带来的安慰。嗯，这个礼拜就想推荐几家帝都魔都我爱的餐厅，我确保那里的美味一定可以让你短暂地将人在他乡的孤独抛在脑后！我在京沪两地都找打了一家我可以一直去都不腻的龙虾店，而且秉着我大天秤的特性，不美and脏的那种簋街or寿宁路是完全不入我法眼的，所以我接下来要推荐的小龙虾店，你可要看好了。嗯，没错，这是一个餐厅的名字，一个坐落在老北京最传统小胡同里的餐厅。第一次去要不是朋友带着，黑灯瞎火的绝对想不到胡同深处还有这么一家美丽的店。这家店刚在去年夏天开张，说他美丽，那是绝对的诚心话，有图为证。有心的店主请了画家朋友为他特地留出来的大白墙作画。超级香艳的配色配上霸气侧漏的龙虾大哥正面肖像，绝对美貌100分。店内除了有不大的布置精致的小院子，更有顶楼露台位置哦！本人最爱上图他家的油焖龙虾，超级unique的香甜鲜辣，一吃难忘。当然还有蒜香的，清蒸，辣卤，总有一款适合你哦。店主是湖北人，所以完全正宗的湖北香辣味，让你不服都不行！And最后还想推荐一个和龙虾没关系的菜，牛肉火锅。超级正点的牛肉配合老板调的无比美味的锅底，也是我不吃小龙虾都会点的招牌菜。今年夏天从朋友那里听说了这个名字，冲着上海话谐音吃龙虾，我觉得这个老板肯定不简单。之后去了一次之后，就彻底爱上了。首先他有完美装修，香艳的绿色墙壁，配着各色彩色玻璃，高高的吧台罗列着从轩尼诗到云雾之湾，再到夏桐起泡酒各种高端酒品。要不是笃定我没走错地方，绝对不会认为他是家卖小龙虾的饭店。最爱他家的独孤酒醉，冰醉的龙虾极其入味，关键店家说用了超过18种不同的酒品，混合而成的醉卤！搭配冰得恰到好处的酩悦香槟，那种沁人心脾的清爽绝对令人沉醉。除了冰醉龙虾，他家的鲜椒青花椒味道也是令人印象深刻，关键本人对于麻和辣更偏爱不太油腻的麻！之前还尝试过这个东南亚风味的有菠萝粒的咖喱味，也是蛮独特的味道。嗯嗯，之后还是一样要来推荐一个和龙虾没啥关系的菜。椒麻鸡。哈哈，又是麻的。做椒麻鸡的店家很多，但要做得入味，每一口都能吃到清香的花椒微微麻嘴的味道，而且鸡还水嫩滑爽，能做到的还真的不多。更让我喜欢的一点是这是一个不冰还带点温热的前菜，再配上图上的冰霜生啤，绝对是人生一大乐事。7龙虾: 上海市中山南二路699号正大乐城2-302因为有着我的人生挚爱 – 西班牙火腿，所以这两家店被我一举列为心头好。本来么，每次来帝都总觉得除了酒店，总也找不到可以吃点美味西餐，喝喝酒聊聊天的地方，这不，找到了一家。于是，每次到了北京，突然想吃火腿的时候就会去他家。多么鲜艳夺目的美味色彩啊，还有浓郁橡果香气。这就是我最爱的西班牙伊比利亚的5J火腿。我有次和朋友在工体别的饭店吃饭，居然还跑去他们家打包了一份火腿做前菜！可见我对他的爱！嗯嗯，还有我在家里煮嫌烦，但不吃又会想念的番茄煮青口贝。说了帝都再来说魔都的这家我最爱的西班牙小酒馆。一开始是从他们在新天地的那家de Bellotas 开始吃起，一只小猪的logo让我记忆深刻。而店内环境以及来往的各色国际化的顾客群，在里面坐着聊着都有种恍如置身巴塞罗那的错觉。后来在静安铜仁路上面又发现了一家，因为离着公司近就更常常馋火腿了就去坐一下。一样的小猪logo，一样亲切的tapas 菜单，更时尚的装修风格，叫 el Iberico。最爱的当然是这一盘火腿，干湿正好，才端到面前便能被那浓郁的橡果味惊艳。还有我每次都会点的暖风菠菜色拉，爽脆的菠菜叶被拌的热油稍稍闷熟，配合细细的火腿粒和香甜橙肉，绝对让你试过就不会忘记。说良心话，在异乡，一顿美食才能给你急需要的温暖。
有在异乡的么？赶紧去吃顿好吃的吧！
