每当夕阳西下,夜幕降临的时候,
大排档就成了永川夜晚最喧嚣的地方
呼啦啦一溜散开的红蓝胶凳,
毛豆花生先上,麻辣小龙虾随后,
滋拉着热气的各种烧烤,而我们
喝啤酒、撸串的夜生活也就开始了!
话说,在很久以前你有吃过
文理学院正门对面的小黄鱼吗?
如果你曾吃过,现在仍在四处寻它
那今天小编就有好消息要告诉你了!
原来这家店的老板在华创开大排档啦!
烤小黄鱼,又可以撸串吃起来啦~
啤酒+小龙虾+烧烤
才是当下这个季节的标配
对于一个吃货来说,没了这些
人生还有什么乐趣可言呢?
永川吃货们的福利又来啦!
但,说烧烤和小龙虾之前
不得不先说一下这家大排档的
招牌特色菜:烤深海小黄鱼!
【从云南到永川】
话说,这种碳烤深海小黄鱼
原本永川是没有的,是因为老板
在云南一路边摊吃到如此美味,
才将它带入永川!最早的时候,
两姐妹在文理学院对面开了个小摊~
一晚上要卖掉600多条小黄鱼!
[虾扯蛋(辣卤虾)]
一说到小龙虾,口水都要流出来了
店里小龙虾源自湖北特供清虾
每一只虾都经过人工清洗
软毛细刷,刷的白白净净滴~
且绝无死虾,完全可以放心吃~
在这里,每一只都是活虾下锅
其虾肉饱满,肉质Q弹,味道鲜美
而店里的特色小龙虾是:辣卤虾
几十种香料调制出来的卤味
香味都渗入到虾肉里,美味无比
辣卤味十足的小龙虾
吃一口,欲罢不能,
吸一口虾黄,简直是人间美味
喜欢吃虾的亲,千万不要错过
另外,爆炒和蒜蓉口味的小龙虾
口感也是好到爆,让你吃个爽~
[秘制小田螺]
来份爆炒田螺,配上小酒
与好友深夜畅聊,简直惬意
这家田螺美味十足,绝对
让你吃过后,还想再来一份!
[生吃牛肉]
除了大排档的基础菜品外
这家大排档店,还有一道特色菜
叫做:生吃牛肉!吃过那么多
这家要试试,有不一样的口感哟!
对于我们豪爽的永川人来说
夏天没有烧烤就像丢了魂儿
天气越热,心情也就越燃
当肉串在炭火上烤的滋滋作响
永川的吃货们就像丢了魂一样~
肉串、排骨、鲫鱼、鸭舌、五花肉
鸡翅、土豆、豆干、茄子、鱼豆腐…
各种烧烤一应具全,不管你想吃啥
这里都能满足你的胃~
而最值得一提的是
这家烧烤中的烤土猪肉排骨
简直就人间美味,那口感
那肉质,啊啊啊~请原谅小编那颗
吃货的心吧!心动不如行动~
还有各种海鲜烧烤
在这里,完全可以敞开了吃
如此美味,一定要去尝尝~
而今天,这里有一份大排档福利!
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茶竹永川网粉丝们,福利来啦~
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