中国海虾之乡——温岭

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楼主 2019-11-20 09:35:17
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       我,来自一个靠海的小村子,要说有什么值得一说的,那真是两只手都数不完。靠近海,看着涛浪、听着浪声,感受着大自然的气息。这是我最喜欢做的事了。

       靠海的地方自然是离不开海鲜的,松门白鲞是就是特产之一,松门白鲞,又名松鲞,产于浙江温岭松门一带,由大黄鱼加工而成,色灰白中带淡黄,以灰白为多,故名松门白鲞。松鲞肉质结实,色白味鲜,营养丰富,蛋白质含量极高,并有脂肪、钙、磷、铁、维生素等物质,对人体有开胃、清火、生津、养血之作用。

 

还有紫菜。紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

温岭除了海鲜众多外,水果也不少。温岭有被命名为“中国高橙之乡”。温岭高橙系柚与甜橙的自然杂交种,是温岭市特有的地方传统水果。

玉麟西瓜也是不可忽略的特产。温岭市玉麟西瓜以其独特的果形美,飘红,松脆,味甜畅销国内外而名扬天下。玉麟西瓜是温岭市农产品四大名片之一,主产地温岭市箬横镇。

随着时间的流逝,记忆中穿着开裆裤满地跑的我们已经长大,记忆里双手捧着吃的嵌糕随着我们的远离而不再见到。嵌糕是我们家的特色小吃,温岭的美食可以说有很多,但嵌糕算得上是最具地方特色的了。没听说过别处有这种嵌糕,也没听说过有哪个温岭人不爱吃这种嵌糕。温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃。(方言版本为:“gie gao")温岭城南习俗,在农历十月十五这天农村还有做“嵌糕”的习俗,这天是古老的“下元节”。

朋友们,看了这些想不想来一发?不要犹豫,快来温岭感受一番吧!




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