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抖音100W+点赞的美食,居然在东城落户了!(此处应有掌握雷动~)
同款徒手餐厅,没有盘子没有筷子直接上手,一张长方形大桌子上,铺满了各种各样的菜品,戴手套的不戴手套的,在里面刨来刨去,
就差一个猛子扎进去肆意打滚了!
狂吃狂吃徒手餐厅!看这门脸就透着一股子野性。
到处都是标语,仿佛穿越到70年代,桌椅又似乎属于80年代,灯饰又让人回到当下。居然有炕,脱鞋上座,
人生哪有那么复杂,吃饱了再说!
来吧,上手
hand hand
实木桌子上先铺一张干净的纸。
大铁锨!没错,就是挖土的那种,可是它里面盛的可不是水泥砂子,是一锨香味四溢的菜!
没盘子,直接倒桌子上就这样准备开吃。
我们四个人,要的是四人餐,先上来一锨荤素搭配的菜。你抓一只鸡翅,我捡一块排骨,全部直接上手,狂野的才是真实的,我们的祖先最初也没有筷子叉子,随便一抓往嘴里塞的感觉真是不要太棒!
看这鸡翅轻轻一撕就扯成两半,麻辣鲜嫩,手与嘴配合才是吃饭的正确姿势,没有什么餐具能比手指更灵活便捷。
麻麻辣辣吃起来很过瘾,就连大片的五花肉也不会腻人。那些靠牙齿笨拙运作也吃不干净的肉肉,现在有了双手帮衬,对吃货来说就是如鱼得水呀!
一锨一锨又一锨,荤的素的鲜美的,都是这种上菜方式。
就连娇滴滴的花花同学也戴上了手套吃得不亦乐乎。
花蛤、蛏子、鱿鱼、大虾……沙子吐的很干净,鲜味十足的肉与调料完美演绎出更高级别的味道。更重要是用手吃过瘾的很!
¥168元 /四人套餐
◎ 米饭 ◎
米饭是用碗装的,已经徒手吃嗨了的我们怎么会再拿起筷子,当然是直接扣到桌子上与菜拌匀了吃!
新疆手抓饭的打开方式。一粒粒的米饭拿在手里有一种美妙的触感,大自然真是神奇,赐予我们这么美味的食物,不仅舌尖能感知到它的味道,手指也触摸得到它的温度。
米和菜一同塞进嘴里开心的咀嚼,饱腹的同时感恩自然,他创造了一切!
碎碎念
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越是原始的滋味越是让人向往,越是原始的方式越是让人释放。菜一上桌就想伸手抓着吃的冲动,那是儿时嘴馋的我们。
长大后,我们学会在碗筷中恪守餐桌礼仪,但内心那个无忧无虑的孩子从未离去。在大临汾终于有了这样一家徒手餐厅,让你“张牙舞爪”地回归自我,尽情享受放肆的吮指模式!
狂吃狂吃徒手餐厅
地址:华州路中国石化加油站东50米路南
电话:15235723336
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文 / 把手伸进菜里搅了个过瘾的饭饭
图 / 拿筷子准备装斯文的Lee