韭菜炒鱿鱼怎么做?鱿鱼是常见的海产品,鱿鱼是可以用来食用的,鱿鱼的营养价值非常高。
韭菜炒鱿鱼
韭菜炒鱿鱼
我们可以用鱿鱼来炒韭菜,韭菜可是非常常见的一种蔬菜,韭菜不但可以食用而且还能药用,常吃韭菜能够起到壮阳和补肾的功效,而且韭菜还能保护我们的皮肤。
韭菜炒鱿鱼做法一:
材料
韭菜·鱿鱼·姜·盐·糖
做法
1、将韭菜洗净切成寸断,鱿鱼去皮,去掉眼睛,去骨,洗净切成条,姜切片。
2、锅中放油,放入姜片,放入鱿鱼,放上糖,鱿鱼变白放上韭菜,盐,翻炒两下。出锅即可。
韭菜炒鱿鱼做法二:
材料
主料:新鲜小鱿鱼1磅,韭菜150克。
调料:盐适量,酱油3克,香油少许。
做法
1.鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入滚水中,快速烫一下,捞出;韭菜切段。
2.油烧热,放入韭菜段,加盐快炒,沿锅边洒一点水,炒到韭菜味道散出来时,放入鲜鱿鱼,倒入酱油和香油,炒匀即可。
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