沙县虾小心!荔枝树下的这东西千万别吃,已有12人中毒抢救!

发表于 讨论求助 2022-02-24 20:53:54

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荔枝菌在菌界的地位

相当于豪车队的兰博基尼,

世界杯里的阿根廷,

口红界中的权杖女王,

它不仅价格昂贵,

更贵在它可遇不可求!


荔枝菌一般在

荔枝成熟结果的时段出现,

每年6-8月是它的季节。

对,正是现在这个季节!

但是——

雨水过后,

各种蘑菇菌类都会冒出来

大家千万别吃错了啊!!!


上到老人下到青年都被“荔枝菌”撂倒


大雨过后,不少地方又冒出了蘑菇。正值荔枝上市的季节,村民们又开始寻找荔枝树下的野味——荔枝菌。


然而让人意外的是,上到70多岁的老人,下到20多岁的青年,都被一种疑似“荔枝菌”的近江粉褶蕈撂倒了,仅广州市第十二人民医院近日就收治了来自从化的12名中毒者。据悉,误食近江粉褶蕈后会产生严重的胃肠型中毒症状,近两年来已报道多起误食事件。


胡先生一家食用的近江粉褶蕈。


时间回到6月13日中午,当天胡先生特意找了一些“荔枝菌”回来尝鲜,洗干净后由父亲做了一碗荔枝菌汤,没想到刚吃完饭,他就感到恶心,肚子里也翻江倒海。很快他发现,父母和爷爷也出现了类似的症状。


于是,一家四口赶紧求医,被救护车送到了广州市第十二人民医院。“在救护车上时,我们发现不只我们一家四口,还有另外一家三口。”胡先生的父亲告诉记者,两家人之间的距离间隔约七八公里,同样都是因误食了“荔枝菌”。


广州市第十二人民医院副主任医师、中毒科主任杨志前告诉记者,自6月14日凌晨至6月15日,该院已接收误食“荔枝菌”中毒者12人,均为从化人。经过医院治疗,已有3人出院,另外9人仍在治疗中。


上图可食用的荔枝菌。


荔枝菌,被人称为“岭南菌王”,每年出现在荔枝成熟结果前后,但时间不长,最多一个月左右,因为味道鲜美而成为人们喜爱的一道美食。


然而,杨志前通过中毒者提供的样品发现,这些所谓的美食并非“荔枝菌”,而是近江粉褶蕈,食用5~10分钟后即可引起严重的胃肠中毒症状及一定的神经型中毒症状。


杨志前建议,村民不要随便采摘食用野生的蘑菇避免误食毒蘑菇;此外,在出现食物中毒症状后应及时催吐,多喝水,并及时送往医院洗胃。


随后,中毒者提供的样本被送入了广东省微生物研究所,研究员邓旺秋告诉记者,其实相比近江粉褶蕈,二者的差异还是比较明显的,“两种菌不属于同一个属,荔枝菌实际上是鸡枞属的种类,有细长的假根,但近江粉褶蕈的菌柄则是圆柱形,上下几乎一样粗大。”


她说:“荔枝菌其实不只出现在荔枝树下,事实上它是与白蚁窝共生的,可能是在荔枝成熟季节最常见,就被命名成了荔枝菌。”


相关数据显示,

春夏季节发生误食毒蘑菇中毒事件最多,

严重者甚至会中毒身亡!

小编再来给大家复习一下,

我们常见的毒蘑菇都长什么样!


灰花纹鹅膏


,暗灰色,,表面有比较明显的纤维状花纹。菌肉白色,稍薄。菌褶离生,白色,较密,不等长。菌柄细长,近圆柱形,长5-8cm,粗0.4-0.8cm,灰白色或灰褐色纤维状小鳞成花纹,基部色浅呈污白色。




剧毒鹅膏中含有的肽类毒素是环肽化合物,误食后对肝脏和肾脏有强烈的毁坏作用。2008年,这个蘑菇毒倒了从化一家四口。


粘盖草菇


别名又叫臭草菇、粘盖包脚菇。子实体中等大,有菌托而无菌环,有强烈的难闻气味。可使人中毒致死,野外采集时需注意识别。



褐鳞小伞菌


实体小,带浅肉粉红色。菌盖具褐红色或暗紫褐色鳞片。无菌托且有菌环。幼时菌盖半球形,开伞后平展,直径2-4cm,中部鳞片密集色深,边缘有短条棱。菌肉粉白色,近表皮处带肉粉色。菌褶白又带粉色,离生,稍密,不等长,受伤变暗红色。



此种极毒,含毒肽和毒伞肽。发病初期为胃肠炎症状,然后肝、肾受害、烦躁、抽搐、昏迷,死亡率高。


肉褐麟小伞


中文学名肉褐鳞环柄菇。此种同褐鳞小伞相近似,主要区别是褐鳞小伞菌柄较细长,基部稍膨大,而肉褐鳞小伞菌柄一般等粗,菌环窄,往往只留痕迹,菌环以下有显著鳞片。


此种极毒,含毒肽和毒伞肽。



奥米粉褶蕈


作为一种“新型毒菇”,奥米粉褶蕈形似荔枝菌,食用后会出现严重的腹痛、呕吐症状,具体可能引发的中毒症状目前仍未完全明确。



致命鹅膏菌


白云山上多见一种令人“闻风丧胆”的毒蘑菇——致命白毒伞,其外形与鸡枞菌相似。致命白毒伞呈白色,菌体幼时卵形,后菌盖展开成伞状。其毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重,可使人体内各器官功能衰竭而死亡,死亡率高达95%以上。不吃鹅膏菌就能减少10~30%的蘑菇中毒事件和90%以上的致死事件。



记住了!以上这些蘑菇千万别碰!千万别碰!

毒蘑菇中毒了怎么办

立即拨打急救电话,

保留毒蘑菇样品供救治人员参考;


在等待救援期间,

通过汤匙压舌根等方式催吐,

但孕妇慎用;


若呕吐次数不多则要洗胃,

越早越好,

一般在4至6小时内效果最佳;


可在在医护人员的指导下

做导泻、灌肠、输液、利尿等。



最后,

小编不厌其烦地再提醒一下:

毒蘑菇不一定是五颜六色的,

哪些是无毒蘑菇,

仅凭个人经验一般没办法鉴定!

所以大家不要去采野蘑菇吃了,

想吃到正规市场购买就好啦~~


你点一个"小编的工资就涨5毛


来源:广州日报、广东科普

版权归原作者所有

如有侵权请联系我们

沙县虾网编辑部综合整理


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