芭乐的营养价值与作用

发表于 讨论求助 2024-02-19 16:46:31

芭乐是日常中比较受欢迎的鲜果类食材之一,其独特的味道和口感备受人们的喜爱。除此之外,芭乐具有极高的营养价值,含有多种维生素和矿物质,对人体有着诸多的功效。下面我们将深入探究芭乐的营养价值和功效,让大家了解更多关于芭乐的好处。

你对芭乐了解吗?

芭乐即番石榴,别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴,是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木,俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。为热带、亚热带水果,原产美洲,现在华南地区及四川盆地均有栽培,香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。

芭乐的功效

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高,早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等,最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低

芭乐的营养成分

  • 热量41(千卡)
  • 碳水化合物14.2(克)
  • 维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
  • 维生素B2(核黄素)0.05(毫克)
  • 膳食纤维5.9(克)
  • 维生素C68(毫克)
  • 蛋白质1.1(克)
  • 脂肪0.4(克)
  • 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.3(毫克)
  • 钙13(毫克)
  • 磷16(毫克)
  • 钾235(毫克)
  • 钠3.3(毫克)
  • 镁10(毫克)
  • 铁0.2(毫克)
  • 锌0.21(毫克)
  • 硒1.62(微克)
  • 铜0.08(毫克)
  • 锰0.11(毫克)

适合吃芭乐的人群

儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女

芭乐不适合什么人吃

儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。

综上所述,芭乐作为一种营养丰富的食物,在我们日常饮食中的地位不可小觑。尝试多种不同的吃法,发掘更多的搭配可能性,享受芭乐带来的健康与美味。

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