泡菜豆腐汤怎么做

泡菜豆腐汤是一道做法简单的菜品，它的烹饪方式是煮，口味偏微辣，用家里的砂锅烹饪即可,下面我们正式来看一下泡菜豆腐汤的做法吧。

泡菜豆腐汤的家常做法

主料：泡菜 100克；豆腐 100克

辅料：菌粉 1勺；盐 1匙；高汤 500毫升

1/4. 泡菜和豆腐改刀备用

2/4. 砂锅加入高汤（或者水）烧开

3/4. 开锅后加入泡菜和豆腐，另加一勺菌粉和盐搅拌均匀

4/4. 当当当当，咕嘟一会儿就可以来吃了！

小窍门

做汤类的时候加入一小勺菌粉，怎是一个鲜字了得啊！菌粉某宝就有卖。

制作泡菜豆腐汤，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！