清炒四季豆怎么做

清炒四季豆是一道家喻户晓的美食，独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴，不妨跟随下面的步骤，轻松掌握制作技巧。

清炒四季豆的家常做法

主料：四季豆 一斤

辅料：大蒜 适量；生姜 适量；味精 3克；食用油 适量；盐 8克；鸡精 5克

1/6. 把豆角掰好 放热水里焯一遍 稍微多煮会 豆角没煮熟吃有毒性

2/6. 生姜和蒜切条 锅里放油 下生姜和蒜 炒至金黄下豆角

3/6. 翻炒至颜色变深 感觉要熟的时候 放入盐翻炒（一般家里的调料勺一勺半就够 ）

4/6. 加入少量的水 盖上盖子焖一分钟

5/6. 放入半勺味精 一勺鸡精 翻炒一下出锅 即食

6/6. 完成 开吃

清炒四季豆的注意事项

豆角一定要炒熟了吃噢 不然会中毒的 特别是小孩子??

清炒四季豆，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！