虾丸怎么吃好吃？

虾丸是一种非常适合入菜的食材，除了美味之外，还拥有着许多健康功效。下面我们就来了解一下虾丸的功效和吃法技巧，同时也会为您分享一些虾丸好吃的做法，带来新鲜的味觉体验和健康的营养。

虾丸介绍

虾丸：以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
冬季是吃火锅的旺季，虾丸、鱼丸等肉丸类制品成了消费者餐桌上的最爱。虾丸类制品由于其独特的风味，食用既无鱼腥味，又没有骨刺，含有丰富的营养价值，肉质易消化，老幼皆宜，备受青睐。

虾丸的吃法有几种？

【麻辣香锅】

★ 菜品介绍

我和老公超爱吃麻辣香锅，但是在外面吃有些贵，所以就在家经济实惠了一下，味道还不错

★ 所需食材

主料：土豆 适量；牛里脊肉 适量；木耳 适量：油麦菜 适量；金针菇 适量；鱼丸虾丸鱼豆腐 适量：粉丝 适量

★ 做法步骤

1/3. 土豆切成片，下入开水中焯至断生。鱼丸虾丸等同样焯熟，粉丝用开水泡开

2/3. 牛里脊肉切成片，木耳用开水泡开，金针菇去根后在开水中焯一下，油麦菜也过水焯一下。

3/3. 锅内放油，放入干辣椒和麻椒，闻到香味后，倒入火锅底料（注意，一定是用那种块状的火锅料），将底料炒散后，再按顺序倒入：土豆、鱼丸虾丸等丸类，翻炒均匀后，再下入牛肉片继续翻炒，等牛肉稍稍变色时，再下入木耳、金针菇、油麦菜，加入少许醋、糖、盐调味，最后加入粉丝吸收多余的汤汁后，就可以出锅了

【泡菜鱼丸】

★ 菜品介绍

寒风萧瑟的深秋夜晚，一个人回家有这么一碗温暖丸子君，是不是会很满足呢

★ 所需食材

主料：鱼丸 适量；虾丸 适量；甜不辣 适量：鱼豆腐 适量；包浆鱼丸等 适量

★ 做法步骤

1/3. 锅里水烧温，放入泡菜进去翻腾煮开。

2/3. 随后放入丸子大军，要敞着锅盖煮哦，这样更弹性筋道。煮的期间一次放入各调料。大约15-20分钟关火，走起！

3/3. 大功告成，喜欢放各种蘸酱的可以自配。

【鲜虾丸】

★ 菜品介绍

宝宝爱吃虾，总想多几种做法，让他吃的更健康…

★ 所需食材

主料：鲜虾 20只；鸡蛋 一个；淀粉 适量：鸡丸（我习惯用雪莲胡萝卜鸡丸） 8个

★ 做法步骤

1/4. 鲜虾洗净，去皮，去虾线，用刀切碎（不要成泥，有些碎块为佳），鸡丸切成小碎块，葱，切碎，放入大碗中

2/4. 另拿一碗，将鸡蛋打散，倒入（1）大碗中（也可倒入一半）

3/4. 将将适量盐、鸡精、料酒倒入大碗中（料酒几滴即可）用筷子，顺一个方向搅拌至均匀，搅拌过程中，逐渐的加入淀粉，至半糊状（可成形即可）

4/4. 起锅，烧水，待水开时，将大碗中食材做成丸子状，放入锅中煮3~5分钟即可

虾丸富含营养，美味可口，不仅能带来健康，还能满足味蕾。通过学习虾丸的功效以及做法，你可以更好的将其融入到日常饮食中，享受美味、健康的味蕾体验。